15 Nahrungsmittel, die Feuchtigkeit und Schleim nach TCM ausleiten
Geschrieben von Katharina Ziegelbauer am 28. August 2014 - 659 Kommentare
Fühlst du dich manchmal aufgedunsen und verschleimt? Dann lies hier, was du dagegen tun kannst:
Definition und Ursachen von Feuchtigkeit und Schleim in der TCM:
Feuchtigkeit = unverdaute Nahrungsreste
Feuchtigkeit entsteht durch:
- zu viel kaltes Essen
- zu viel Rohkost
- zu viele Milchprodukte
- zu viele Süßigkeiten
- zu viele Weißmehl-Produkte
- zu viel fettes Fleisch
Feuchtigkeit zeigt sich im Körper in der Verdauung (breiiger Stuhl, Durchfall) und an der Haut (Cellulite, Schwellungen, Ödeme, Akne). Andere Symptome sind Übergewicht und erhöhter Cholesterinwert sowie häufige Erkältungen. (46 Merkmale für pathogene Feuchtigkeit in deinem Körper)
Schleim = Feuchtigkeit, die durch Hitze und Stagnation zu Schleim eindickt
Schleim kann auch als "Feuchte Hitze" bezeichnet werden.
Feuchtigkeit wird zu Schleim durch:
- Rauchen
- Stress
- erhitzende Ernährung (scharf essen, zu schnell essen, Fast Food)
- Alkohol, Kaffee, Drogen
- erhitzende bzw. unverarbeitete Emotionen
Schleim kann sichtbar sein (z.B. Auswurf bei Husten, Lipome) oder unsichtbar (z.B. Arteriosklerose, Bluthochdruck).
Diese 15 Nahrungsmittel leiten Feuchtigkeit und Schleim aus:
- Apfel (roh und gekocht)
- Marille (Aprikose, roh und gekocht)
- Reis
- Hirse
- Miso (die frische Paste)
- Algen
- Austernpilze, Shiitake-Pilze
- Champignons
- Kohlsprossen (Rosenkohl)
- Lauch
- Oliven
- Rettich, Radieschen
- Sardine, Makrele
- Azukibohnen und Linsen
- Kidney-Bohnen
Iss jeden Tag eine Auswahl dieser Lebensmittel. Kleine Mengen sind ausreichend. Reduziere bitte gleichzeitig die Feuchtigkeit erzeugenden Nahrungsmittel (siehe oben). Der Lauch ist übrigens als einziges dieser Nahrungsmittel erwärmend und sollte bei Feuchter Hitze nur sehr in Maßen gegessen werden (z.B. nässende Ekzeme, chronische Darmentzündungen).
Fragen dazu? Bitte stelle diese in den Kommentaren (unten), ich helfe dir gerne weiter.
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Kommentare
Liebe Carolin.
Thymian, Basilikum, Rosmarin, Orangenschale, Petersilie, Brenessel, Holunder könntest du als Tee für dich nutzen. Diese wirken feuchtigkeitsausleitend.
Alles Gute,
Marina (Assistentin von Katharina)
Liebe Katharina, danke für die umfangreichen Artikel und Empfehlungen. Vieles konnte ich bereits umsetzten oder neu in meinen Speiseplan aufnehmen (einzig Algen bedarf noch ein wenig Zeit). Meine Gesundheit sowie mein Wohlbefinden haben sich merklich verbessert! Meistens wird jedoch auch für weitere Familienmitglieder mitgekocht. Könntest Du evtl. eine kleine Aufstellung von Lebensmitteln oder Rezepten einstellen die unabhaengig von den Syndromen "NEUTRAL für Alle" gekocht werden kann? Kühlende oder waermende Elemente kann dann jeder selber hinzufügen. Deine Webseite habe ich bereits 3 Mal weiterempfohlen, von 2 habe ich eine positive Rückmeldung erhalten. Auch in ihrem Namen : Danke für deine Unterstützung.
Liebe Anna.
Herzlichen Dank für deine Rückmeldungen und Weiterempfehlungen. Es freut uns sehr, dass dieser Blog euch so gut unterstützt!
Bezüglich der neutralen Lebensmittel kann ich dir hier kurz schreiben, welche neutral wirken:
Bulgur, Couscous, Weizen, Rundkornreis, Hafer, Nüsse, Mandeln, Kidneybohnen, Hanf, Hirse, Polenta, Mais, Erbse, Eisbergsalat, Vogerlsalat, Brombeere, Himbeere, Sonnenblumenkerne, Karotten, Kartoffel, Avocado, Karfiol, Weißkohl, Mango, Feige, Barsch, Hering, Seefisch, Forelle, Heilbutt Kalb, Rind, Gans, Pute, Linsen, Sojabohnen, Miso, Oliven, Butter, Ei, Schlagobers, …
Ich gebe deine Anregung aber gerne auch Katharina weiter.
Alles Gute weiterhin.
Marina (Assistentin von Katharina)
Liebe Anna.
Hier wären noch Tipps für dich:
https://www.ernaehrungsberatung-wien.at/blog/tcm-ernaehrung-am-familient...
Alles Gute,
Marina (Assistentin von Katharina)
Hallo,
Ich habe seit mehreren Wochen einen dickflüssige Speichel im Hals, muss ständig schlucken. Es fühlt sich so an , als ob hinten im Hals, der Speichel "klebt" ubd ich auch schwerer Schlucken kann.
Hast du vielleicht eine Idee, woran es liegen könnte?Über eine Idee würde ich mich sehr freuen.
Liebe Grüße
Ewa
Liebe Ewa.
Das Erste, das mir dazu einfällt, wäre zu viel Feuchtigkeit. Vielleicht hast du auch einen Infekt?
Möglicherweise kannst du dich gut dabei unterstützen, wenn du feuchtigkeitsbildende Lebensmittel erst einmal reduzierst. Übrigens: Viel Grübeln kann auch Feuchtigkeit im Körper bilden.
Ich hoffe das hilft dir etwas weiter.
Marina (Assistentin von Katharina)
Liebe Marina,
Vielen Dank für deine Antwort. Ich werde versuchen auf meine Ernährung zu achten. Das mit dem Grübeln könnte bei mir tatsächlich eine Rolle spielen;-).
LG
Ewa
Liebe Ewa, sehr gerne.
Alles Liebe,
Marina (Assistentin von Katharina)
Guten Morgen, so tolle Tipps und wertvolle Erklärungen. Zunächst herzlichen Dank für diese wunderbare Arbeit, Katharina.
1. Frage, wo bekomme ich genug Eiweiss her, wenn ich keine Hülsenfrüchte vertrage und Eier nicht unbedingt mag? Esse sehr gern ab und an Joghurt und Quark aber das ist bei Blähungen und leerer Hitze nicht optimal, oder? Bin seit über 38 Jahren Vegetarier und phasenweise vegan unterwegs. Habe selten richtigen Hunger aber Riesenappetit und das Gefühl, dass mir was fehlt, dadurch überesse ich mich meistens, werde aber nicht richtig satt und brauche selbst nach Riesenportionen noch was, das dann sehr dunkle Schoki und Kekse sind. Blähungen, leere Hitze, 4 kg zu viel und reduzierte Energie begleiten mich (hatte intensive Stressphasen und bin noch im Aufbau).
2. Frage Vertrage viele Dinge nicht. Kohl, Zwiebeln, Knoblauch, Hülsenfrüchte, div. Gewürze, Weizen, Brot, (Kohlenhydrate machen mich supermüde), usw.
Ab welchem Punkt kann man sagen, dass der Darm nicht genug Bakterien hat, um das Essen zu verwerten? Hatte mal interessante Berichte zum Mikrobiom und Stuhltransplantation gesehen. Wie sieht das die TCM? Wie kann man das Mikrobiom wieder aufbauen? Oder bezieht sie sich hier immer auf die Mitte und das Milz Chi?
Das richtig gekochte Frühstück ist fest integriert und tut mir sehr gut... : )
Ganz herzlichen Dank und Grüsse aus dem Rheinland, Monique
Hallo Monique,
das Problem mit dem Eiweiß aus Hülsenfrüchten kenne ich. Die beste Proteinquelle, die mir bekannt ist, ist die Brennnessel. Das Kraut, frisch und getrocknet, und die getrockneten Samen nutze ich bisher, die Wurzel kann auch so einiges.
Habe sehr gute Erfahrungen damit gemacht (zB Migräne und PMS sehr schnell reduziert, Stimmung verbessert...), sie ist eine absolute Nährstoffbombe und schmeckt dazu noch gut. Finde ich ;)
Heimisches "Superfood" und kostenlos noch dazu. Es gibt schöne Videos auf YT über Wirkung, Ernte und Verarbeitung.
Hier ein kleines gegoogeltes Zitat:
"Mit ca. 7-9 g Eiweiß pro 100 g frische Brennnessel und bis zu 40 g und mehr im getrockneten Brennnessel-Pulver ist ihr Bestandteil an Eiweiß gigantisch. Keine andere Pflanze oder kein anderes Lebewesen oder sonstiges Produkt hat so viel Eiweiß pro 100 g."
Vielleicht ist das ja was für dich.
Alles Liebe, Steff
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