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Lesung (Video): Mein neues Buch "Eine starke Leber durch richtige Ernährung" ist da!

Cover meines neuen Buchs "Eine starke Leber"

Ich bin überglücklich, dass ab sofort mein neues Buch "Eine starke Leber durch richtige Ernährung. Mit 6-Wochen-Entgiftungsprogramm" im Buchhandel erhältlich ist, jaaa! Es ist mein zweites Printbuch, das ich beim Kneipp-Verlag veröffentlichen darf (mein erstes heißt "Jucken adé. Richtig essen bei Neurodermitis"). 

Soll ich dir etwas gestehen?

Wenn ich in Wien unterwegs bin, schaue ich gerne beim Thalia und anderen Buchhandlungen vorbei und schaue nach, ob "Jucken adé" noch erhältlich ist. Dann stehe ich beim Buchregal und es kommt mir immer noch unwirklich vor, dass es da ein Buch mit meinem Namen drauf zu kaufen gibt. Und inzwischen sogar in 2. Auflage, das macht mich wirklich stolz. 

Und jetzt gibt es schon ein zweites, wow! Hier siehst du eine kleine Lesung aus dem Buch (unten Näheres zum Inhalt...), viel Freude damit.

Inhalt vom Video:

Die Sache mit meinem Hübsch-Sein (Achtung, persönlich!)

Foto von mir im Alter von 5 Jahren (privat)
Findest du dich eigentlich hübsch, oder sogar schön? (Ja, ich weiß, eine sehr persönliche Frage.)
 
Ich habe mich lange Zeit gar nicht hübsch gefunden. 
 
Als ich ca. 9 Jahre alt war, sagte meine Tante mit ihrem professionellen Fotografinnenblick zu mir: 
"Die Mundpartie ist ganz ok, deine Augen sind nichts Besonderes, die Nase auch nicht." 
 
BUMM. Das hat gesessen und ist viele Jahre lang als absolute Wahrheit in meinem Kopf geblieben. (Was wir zu Kindern sagen, ist für sie die Wahrheit. Daran denke ich heute oft, wenn ich mit meinen eigenen Kindern spreche.)

NEU: Der TCM-Immunsystem-Turbo startet am 24. September 2018!

TCM-Immunsystem-Turbo, Foto einer Frau im Herbstwald

Juchuu, ich freue mich auf 5 Wochen live mit dir! Willst du diesen Winter gesund bleiben? Oder zumindest viel schneller gesund werden und weniger oft krank werden?

Beim TCM-Immunsystem-Turbo stärken wir 5 Wochen lang gemeinsam unser Immunsystem, damit die Viren und Bakterien keine Chance mehr haben.

Und wir den bunten Herbst und den gemütlichen Winter so richtig genießen können! 

Hier findest du alle Infos zum Ablauf vom TCM-Immunsystem-Turbo und kannst den Kurs bestellen.

Achtung: Wir beginnen bereits am Montag, 24. September.

Ab Donnerstag, 13. September, 15 Uhr gibt es als Vorgeschmack 5 Facebook-Lives mit ersten Tipps für dein Immunsystem, diese finden auf meiner Facebook-Seite statt und sind natürlich gratis. Falls du keine Zeit hast, heute um 15 Uhr live dabei zu sein - es gibt Aufzeichnungen.

Video: Schnupfen und Husten: Hitze oder Kälte? TCM-Selbstdiagnose und Ernährungstipps

Screenshot vom Video zu Schnupfen und Husten mit Katharina

Woran merkst du, ob dein Schnupfen und Husten auf Hitze oder Kälte zurückzuführen ist?

Im Video hier drunter erfährst du typische Zeichen, mit denen du das ganz einfach bei dir selber diagnostizieren kannst.

Wichtig ist dabei Farbe und Konsistenz des Sekrets - dünnflüssig und klar zeigt z.B. eher Kälte, zäh und gelblich zeigt eine Hitzebeteiligung.

Dazu bekommst du passende Ernährungstipps und Kräutertees, die du bei Erkältungen anwenden kannst.

5 häufige Missverständnisse über die TCM-Ernährung

Foto einer Frau, die sich die Haare weghält und verwirrt schaut (Fotolia), vor grünem Hintergrund

Vor 4 Jahren habe ich einen Artikel über die 6 größten Irrtümer über die 5-Elemente-Ernährung geschrieben - und was wirklich stimmt. In den letzten Monaten habe ich gemerkt, dass es noch ein paar mehr Missverständnisse gibt, die einem das Leben mit der TCM-Ernährung schwer machen können!

Und damit es für dich leichter wird (ja, es darf leicht sein und Spaß machen, gesund zu essen!), möchte ich diese 5 häufigen Missverständnisse hier aufklären.

1. Rohkost ist verboten.

Das ist wohl das hartnäckigste Missverständnis, auf das ich bei meinen LeserInnen und TeilnehmerInnen der Onlinekurse stoße! 

Deshalb möchte ich es hier nochmal eindeutig festhalten: Du darfst ruhig rohes Obst und Gemüse essen, wenn du dich nach den Grundsätzen der Traditionellen Chinesischen Medizin ernährst. 

Nur sollte der Anteil weniger hoch sein als es üblicherweise bei uns im Westen für eine gesunde Ernährung empfohlen wird.

Hautprobleme? 20 Nahrungsmittel, die gegen Bluthitze helfen

Hautprobleme? Foto von Füßen und einer Hand mit weicher Haut (Fotolia)

Ob entzündete Pickel bei der Akne, Ekzeme bei Neurodermitis oder auch Furunkel und Rosazea: Aus Sicht der Traditionellen Chinesischen Medizin ist immer eine Bluthitze beteiligt.

Die Ursache dafür ist häufig eine Leber-Hitze und/oder eine Herz-Hitze. Diese zwei Organe (richtiger: „Funktionskreise“, da sie nicht mit den Organen im westlichen Sinn bedeutungsgleich sind) haben einen engen Zusammenhang mit unserem Blut:

Die Leber speichert das Blut.

Das Herz regiert das Blut.

Beide Organe sind sehr „yangig“, neigen also zur Entwicklung von Hitze. Diese Hitze kann sich dann aufs Blut übertragen, sie ist dann sozusagen noch eine Schicht tiefer und dementsprechend schwieriger auszuleiten.

Intermittierendes Fasten aus Sicht der TCM. Meine Gedanken dazu.

Uhr mit frischen Lebensmitteln statt der Zahlen (Fotolia)

Immer wieder werde ich gefragt, was die Traditionelle Chinesische Medizin (TCM) zum Thema "Intermittierendes Fasten" sagt. Gut oder schlecht?

Heute versuche ich diese Frage zu beantworten. Wobei die TCM zu diesem Thema natürlich gar nichts sagt, da es in den alten Quellen logischerweise noch nicht vorkommt. Also ziehe ich meine eigenen Schlüsse basierend auf der TCM dazu, im Bewusstsein, dass ich nicht im Besitz der absoluten Wahrheit bin.

Zuerst einmal zur Definition aus Wikipedia:

"Intermittierendes Fasten oder Intervallfasten ist die Bezeichnung für eine Ernährungsform, bei der ständig, in einem bestimmten Rhythmus, zwischen Zeiten der normalen Nahrungsaufnahme und des Fastens gewechselt wird."

In Tierversuchen wurde festgestellt, dass diese Art des Fastens eine positive Wirkung auf die Gesundheit und die Lebenserwartung hat. Ja, das klingt doch gut! Wobei auch Wikipedia schreibt, dass die Ergebnisse aus Tierversuchen nicht so einfach auf den Menschen übertragen werden können. Die Auswirkungen auf den Menschen sind noch nicht ausreichend erforscht.

Die bekanntesten Varianten davon sind:

Zahnfleischbluten - 3 Ursachen nach TCM und Ernährungstipps

Foto eines Mädchens, das in einen Apfel beißt (Fotolia)

Wie geht es deinen Zähnen und deinem Zahnfleisch?

In der Traditionellen Chinesischen Medizin gehören die Zähne zu den Nieren, das heißt, gute Zähne zeigen eine gute Nieren-Energie. 

Wenn du deine Zähne stärken willst, kannst du also versuchen, mehr Nahrungsmittel zu essen, die deine Nieren stärken (32 Nahrungsmittel für deine Nieren). Dabei geht es um die Zahnsubstanz.

Das Zahnfleisch hingegen ist eng mit unserem Magen verbunden und zeigt uns, wie es diesem geht. Warum? Weil der Magen-Meridian durch das Zahnfleisch läuft. Das bedeutet, dass etwa eine Hitze, die im Magen entsteht, direkt zum Zahnfleisch aufsteigen kann und dort z.B. für Entzündungen sorgt.

Bevor ich näher auf die 3 möglichen Ursachen und die entsprechenden Ernährungstipps eingehe, möchte ich darauf hinweisen. dass ein Zahnarztbesuch bei allen Zahnproblemen natürlich empfehlenswert ist.

Der salzige Geschmack und seine Wirkungen in der TCM

Misosuppe mit Karotten, Tofu, Kohlsprossen, Kresse (Foto privat)
Dieser Artikel ist ein Auszug aus meinem eBook "TCM Praxis. Einfache Anwendungen in der Ernährung".
 
Hast du schon einmal nach einer Salamipizza oder einer Packung Chips einen furchtbaren Durst bekommen? 
Das liegt daran, dass zu viel Salz den Körper austrocknet. Dann will man entweder einen halben Liter Wasser trinken oder bekommt Lust auf etwas Süßes (weil süß befeuchtet). Das ist übrigens auch der Grund, warum in den Bars so großzügig salzige Knabbereien gereicht werden, so trinken die Leute mehr (und Alkohol wirkt speziell befeuchtend).

Fällt es dir schwer, dich zu ändern? 4 Tipps, wie es leichter wird

Life is good - im blauen Himmel in die Wolken geschrieben (Fotolia)
Weißt du, was mich wirklich ärgert? 
Oder mich ungeduldig werden lässt oder auch traurig - je nach meiner aktuellen Stimmung?
 
Wenn mir Menschen erzählen, dass sie sich leider nicht ändern können.
Dass sie sich mit ihrer unbefriedigenden Beziehung, den belastenden Arbeitsbedingungen oder ihrer angeschlagenen Gesundheit einfach abfinden müssten.
 
"Das ist bei mir eben so. Ich kann das nicht ändern."
 
Aahh, das löst so einiges in mir aus, wenn ich das höre!
 
Besonders weh tut mir auch, dass ich früher selber zu diesen Menschen gehörte.

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