Was sagen KundInnen über die Ernährungsberatung bei Katharina Ziegelbauer?

Liebe Katharina,
ich suchte Begleitung in meiner Ernährung die mein Organismus brauchte, um wieder durchatmen zu können, mich vom Leid zu befreien und freudig durch das Leben zu gehen.

Vor 10 Jahren habe ich durch Dauerstress und gleichzeitig viel zu große Mengen an Nahrung meinen Körper so geschwächt, dass ich nur noch 40 kg (vorher 55 kg bei 165 cm) wog und lange Zeit war mir sehr schwindelig und ich hatte keine ausreichende Lebenskraft. Das war damals ein schleichender Prozess und das ganze Leid schlug dann an einem Tag gnadenlos zu. Eine Bekannt sagte damals zu mir, dass ich aussehe wie der Tod auf Latschen. Ich konnte vor Schwäche nicht mehr aufrecht gehen. Organschäden und hoher Blutdruck entstanden aus dieser Schwäche und aus dem gemachten Stress.

Seitdem zehn Jahre Kampf, Auf und Ab`s. Zwischenzeitlich habe ich es vor zwei Jahren wieder auf 51 kg geschafft. Aber durch grobe Unvorsichtigkeit in der Ernährung und gleichzeitigen gemachten Stress wieder verloren.
Immer dachte ich, ich brauche keine Begleitung, weil ich selber vom Fach bin. Im Dezember 2022, nach langer Überlegung, habe ich mich für "Trust your Body" entschieden. Ich habe mich ganz auf die TCM-Ernährung eingestellt!

Erstmal war ich überrascht wie gut eine Online-Beratung/Begleitung funktioniert. Ich fühlte mich sehr unterstützt und motiviert. In diesen drei Monaten habe ich meinen Körper nochmal mehr kennen gelernt, weil er mir genau vermittelt hat, was gut oder nicht gut war in meiner Ernährung und meinem Stress. Ich hatte auch in dieser Zeit Auf und Ab`s, aber ich konnte es viel genauer einordnen und sozusagen gezielt, ohne Umwege, gegenlenken und es ging mir schnell wieder besser.

Und das ist die wunderbare Hoffnung, dass ich nun weiß was ich tun kann, ich bin frei und unabhängig, keine Ängste mehr, dass mir nichts hilft. Durch die optimale TCM Ernährungs-Zusammenstellung, genau abgestimmt auf meinen körperlichen Status, bin ich genährt und geschmacklich befriedigt. Früher bin ich teilweise nachts wach geworden vor quälendem Hungergefühl. Also konnte mein Organismus nicht das Essen richtig verdauen, sonst wäre er genährt gewesen.

Meine Werte haben sich sichtlich verbessert, was der zweite Test zeigte und was ich fühle. Weil ich so begeistert und überrascht bin über die Online-Begleitung, habe ich mich entschlossen, mein Wissen zu erweitern und habe eine TCM Ernährungsberater-Ausbildung begonnen, die wunderbar an meinen anderen Ausbildungen an schließt. Für mich der erfolgreichste Weg Mitmenschen bei einer Ernährungsumstellung zu helfen und somit auch zu mehr Lebensfreude. Ohne Lebensfreude und Wohlbefinden könnte ich nun nicht die Ausbildung durchlaufen. Wenn es dem Körper gut geht, dann geht es Kopf und Verstand ebenfalls gut und das bedeutet mehr Kraft zum leben.

Zum Buch "Vom Glück entspannt älter zu werden" möchte ich folgendes schreiben: klar, einfach, wertvoll! Du vermittelst die Einfachheit der Dinge mit großer Wirkung. Einfachheit war meine erste Erkenntnis als junge Frau und das hat sich immer wieder als richtig bewiesen.

TCM Ernährung ist einfach! Katharina, du warst für mich genau die Richtige mit deiner Begleitung/deiner Person. Danke!

Herzliche Grüße
von Andrea

Zwei sehr ausführliche und informative persönliche Beratungsgespräche im Abstand von vier Wochen und reger (fast) täglicher Emailverkehr während dieser vier Wochen haben meine Kenntnisse der TCM-Ernährung nachhaltig vertieft und bereichert. Lästige Beschwerden wie Spannungskopfschmerz und Verdauungsbeschwerden haben sich rasch gebessert, manches wird wohl länger dauern. Katharina ist nicht nur eine gute und super nette Lehrerin, sie ist auch eine kompetente, inspirierende und humorvolle Gesprächs- und Emailpartnerin. Ihren Zugang zur TCM fand ich schon immer erfrischend undogmatisch und wunderbar alltagstauglich. Es geht jedoch nicht nur um reine Ernährungsberatung, sondern um einen ganzheitlichen Ansatz, der Geist und Seele miteinbezieht. Katharina konnte mir auch gute Tipps für Bücher, Podcasts, etc. zu verschiedenen Themen, die sich im Laufe der vier Wochen aufgetan haben, geben.
Vielen Dank, liebe Katharina!

Diese 3 Monate sind schnell vorbeigegangen und ich kam mit dem Programm wirklich gut zurecht Alle Materialien sind sehr gut aufbereitet und enthalten so viel geballtes Wissen. Dabei geht es immer ganzheitlich um den ganzen Körper, um die Emotionen und die Seele. Jeden Tag fische ich mir etwas aus den Unterlagen heraus und tue mir Gutes damit. Vielen Dank dafür! Auch die workshops und webinare sind immer eine wunderbare Inspiration für mich und ich habe sehr viel daraus gelernt. Sehr gefreut habe ich mich über die Verbesserungen, die der Abschlusstest aufgezeigt hat, und ich werde deine verschiedenenen Beiträge weiter verfolgen.
und dranbleiben. Was sehr fein war, dass es trotz online- programm möglich war, persönliche Fragen zu mailen und immer einen guten motivierenden Tipp zu bekommen. Ich hab mich gut begleitet gefühlt.