Neu: "21 Tage an meiner Seite - Essen Leben Denken" - jetzt mit Frühbucherrabatt! (Facebookkurs)

Geschrieben von am 21.02.2020 - 0 Kommentare

Foto von einem Topf mit Bulgur, Spargel, Kurkuma und zwei Händen, die den Deckel hochheben und umrühren
  • Hast du Lust, im März 21 Tage an meiner Seite zu verbringen?
  • Mir täglich in der privaten Facebookgruppe all deine Fragen stellen zu können - egal, ob zu Ernährung, TCM, Achtsamkeit, Umgang mit schwierigen Gefühlen oder auch persönliche Fragen? Alles ist erlaubt und ich bin mit ganzem Herzen und meinem gesamten Wissen für dich da!
  • Möchtest du dich mit Rezepten, TCM-Infos, Anregungen aus der Achtsamkeit inspirieren lassen?
  • Und mir in meinem Alltag über die Schulter schauen?

Im Facebookkurs "21 Tage an meiner Seite - Essen Leben Denken" geht es nicht nur um die TCM-Ernährung, sondern auch um alles andere: um den Umgang mit Stress, mit Kindern, die nicht essen wollen, was du auf den Tisch stellst. Es geht um Beziehungen und wie du herausfinden kannst, warum dich bestimmte Personen immer wieder sehr ärgern und was du dagegen tun kannst. Es geht um das Finden von innerem Frieden und es geht um Freiheit - Freiheit davon, dass sich jemand anderer ändern muss, damit es dir gut geht. Freiheit davon, dass irgendein Umstand in deinem Leben sich ändern muss (die Arbeitsstelle, die Wohnung, die Nachbarn...), damit du endlich zufrieden sein kannst.

Ich wollte den Kurs schon "Being Katharina Ziegelbauer" nennen, oder auch "Walking in my shoes", aber das erschien mir dann doch nicht ganz passend. :) Es wird auf jeden Fall mein persönlichster Kurs bisher und ich freue mich so, wenn DU dabei bist!

Wir starten am 4. März und du kannst dir jetzt noch bis Dienstag, 25.2., 100 Euro Frühbucherrabatt holen. Gib einfach den Gutscheincode inmyshoes ein und du bezahlst für die 3 Wochen nur 197 statt 297 Euro. Klicke hier für alle Infos und zur Bestellung (PayPal oder Banküberweisung).

Mein neues Buch "Mit Yin & Yang im Wechsel" ist da!

Geschrieben von am 20.02.2020 - 4 Kommentare

Foto von Katharina mit ihrem neuen Buch in den Händen

Ab sofort ist mein neues Buch "Mit Yin & Yang im Wechsel. TCM-Ernährung und Rezepte für die Frau ab 40" (Kneipp-Verlag) im Buchhandel erhältlich, juchuuu! 

Darin findest du neben den Ursachen der typischen Wechseljahrbeschwerden wie Hitzewallungen, unerwünschtes Zunehmen, Gelenksschmerzen, Osteoporose und Co. aus Sicht der Traditionellen Chinesischen Medizin viele praktische Tipps, wie du mit deiner täglichen Ernährung, Lebensstil und Kräutertees vorbeugen kannst und vorhandene Symptome verbessern kannst. Dazu bekommst du ca. 40 vegetarische Rezepte für Suppen, Salate, Süßspeisen und Hauptgerichte, die dein Yin und Yang ins Gleichgewicht bringen. Ergänzt wird das Buch von einer Nahrungsmitteltabelle mit den wichtigsten Wirkungen der 50 Nahrungsmittel, die sich speziell in den Wechseljahren sehr empfehlen.

Fasten aus Sicht der TCM und ein paar Warnhinweise

Geschrieben von am 18.02.2020 - 2 Kommentare

Ein weißes Schild, auf dem Heilfasten steht, auf roten Ästen liegend.

In meiner offenen Facebook-Gruppe "TCM-Power" hatten wir gerade einen interessanten Post zum Thema "Heilfasten", in dem es darum ging, Erfahrungen dazu auszutauschen.

Einige schrieben: Ja, Heilfasten ist toll und hat mir sehr geholfen! 

Andere schrieben: Es war fürchterlich und ich mache es nie wieder. 

Das hat mich in meiner Erfahrung bestätigt, dass es nichts gibt, was für alle gilt. Auch das Fasten ist nicht für jeden geeignet.

Überlegst du auch, eine Fastenkur zu machen? Einige Tipps...

Meine wichtigste Empfehlung für dich ist: Höre auf dein Bauchgefühl, was für DICH der richtige Weg ist, und lass dir nichts von außen einreden!

Porridge oder weiches Ei zum Frühstück? So findest du dein ideales Frühstück nach TCM...

Geschrieben von am 4.02.2020 - 8 Kommentare

Foto von einem Porridge in einer Schüssel, im Hintergrund ein Apfel und ein Glas Milch

Immer wieder stoße ich auf folgende Frage:

"Muss ich wirklich einen Haferflockenbrei zum Frühstück essen, wenn ich mich nach TCM ernähren möchte? Ich mag einfach keine Breie, also ist das wohl nicht die richtige Ernährungsform für mich."

Deshalb möchte ich heute mal einen eigenen Artikel zur Frage des idealen Frühstücks nach der Traditionellen Chinesischen Medizin schreiben, mit der Hoffnung, dass dieses Missverständnis endlich aus der Welt geräumt wird.

Also, du brauchst keinen Porridge aus Haferflocken zu essen, auch keinen Grießbrei oder anderes zu Brei gekochtes Getreide. Nicht zum Frühstück und auch sonst nicht, wenn es dir nicht schmeckt.

Das Wichtigste beim TCM-Frühstück ist, dass es etwas Gekochtes ist! Das darf ruhig auch etwas Pikantes sein, wie Kartoffeln mit Ei, Linsensuppe oder sogar ein Gulasch mit Gemüse. 

Hier sind die Merkmale, dass dein Frühstück für dich ideal ist:

  • Es schmeckt dir richtig gut.
  • Es macht dich satt und zufrieden.
  • Du bleibst mindestens 3 Stunden satt, bevor du wieder Hunger bekommst.
  • Du kannst dein Frühstück gut und leicht verdauen (keine Blähungen, keine Magenschmerzen etc.).
  • Es gibt dir Energie für den Tag.

Video: Tinnitus - Ernährungstipps, Kräutertees und Ursachen von Tinnitus nach TCM

Geschrieben von am 28.01.2020 - 2 Kommentare

Ausschnitt aus dem Video mit Katharina zum Tinnitus, Einblendung: "Die Nieren öffnen sich in die Ohren."

Hast du schon mal unangenehme Ohrgeräusche gehabt? Nach der Traditionellen Chinesischen Medizin zeigen diese ein Ungleichgewicht der Nieren oder ein Ungleichgewicht der Leber. 

In dem Video (ca. 10 Minuten) erfährst du

  • wie du anhand des Geräusches die Ursache des Tinnitus unterscheidest (Leber oder Niere?)
  • die wichtigsten Ernährungstipps für beide Ursachen (Leber-Hitze, Nieren-Yin-Mangel)
  • einige westliche Kräutertees, die dir bei Tinnitus helfen können
  • warum der Lebensstil so wichtig bei Tinnitus ist und was du da sofort ändern kannst

Wichtig: Gehe bei Tinnitus oder Gehörsturz immer zum Arzt/Ärztin, um dich medizinisch durchchecken zu lassen. Die Tipps der TCM sind zur Unterstützung gedacht.

Tipp: Im Video sind Einblendungen der wichtigsten Stichworte, sodass du die für dich interessanten Stellen schneller findest.

Divertikel und Darmpolypen aus Sicht der TCM und Ernährungsempfehlungen

Geschrieben von am 21.01.2020 - 0 Kommentare

Foto vom Oberkörper einer Frau im hellblauen Pullover, die sich den Bauch mit einer Hand hält

Dieser Text ist ein Kapitel aus meinem eBook "Das ABC der Verdauungsbeschwerden", wirf hier gerne einen Blick ins Buch. Das Buch ist auch als Printbuch in Hardcover erhältlich, klicke hier zur Buchinfo und Bestellung als Printbuch.

Darin findest du weiters Infos und TCM-Tipps für die Selbstdiagnose und Ernährungstherapie von Blähungen über Bauchschmerzen bis zu Darmentzündungen (Morbus Crohn...), Durchfall, Gastritis, Leaky Gut bis zu Reizdarm, Unverträglichkeiten und Verstopfung, inklusive einfacher Kochrezepte, die du sofort anwenden kannst. Nimm es jetzt in die Hand und wende die alte Weisheit der TCM an, um deine Beschwerden endlich zu verbessern! Auch die Schulmedizin und alternative Methoden haben ihren Platz im Buch, damit du einen guten Überblick bekommst, was konkret hilft. Lies hier zu Divertikulose und Polypen...

Kapitel "Divertikel und Darmpolypen" aus "Das ABC der Verdauungsbeschwerden"

Divertikel sind Ausstülpungen der Darmwände und Divertikulose (also das Vorhandensein von mehreren Divertikeln) die häufigste Darmerkrankung, vor allem bei älteren Menschen ab 60. Diese Ausstülpungen entstehen durch einen erhöhten Innendruck im Dickdarm und das durch das Alter weniger elastische Bindegewebe. Bemerkt werden Divertikel meist erst dann, wenn sie sich entzünden. Dann spricht man von einer Divertikulitis.

Unterschied Divertikel und Darmpolypen

Divertikel sind Ausstülpungen, die ähnlich wie Taschen in der Darmwand sind. Sie wachsen quasi nach außen.
Polypen sind Vorwölbungen bzw. Wucherungen der Darmschleimhaut in das Darminnere. Sie wachsen nach innen.
Bei beiden dauert es lange, bis Beschwerden oder Schmerzen entstehen, weshalb sie oft nur durch einen Zufallsbefund entdeckt werden.
Als Ursachen für Divertikel und Polypen gelten in der Schulmedizin Ernährungsfehler: zu viel Weißmehlprodukte, Zucker, Fettiges, eine ballaststoffarme Ernährung und unbekömmliches Essen.

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