Die 32 besten Nahrungsmittel für deine Nieren nach TCM

Dunkle, salzige, mineralstoffreiche Nahrungsmittel stärken die Nieren
Hast du öfters kalte Füße und Blasenentzündung? Oder Schlafprobleme und Hitzewallungen? Alle diese Beschwerden gehören in der TCM zum Funktionskreis "Nieren".  
In diesem Artikel  verrate ich dir die besten Nahrungsmittel, die deine Nieren wieder fit machen. Die Blase ist übrigens das Partnerorgan der Niere und profitiert von einer Stärkung der Nieren mit.

Beschwerden des Nieren-Funktionskreises werden nach TCM in Nieren-Yin-Mangel und Nieren-Yang-Mangel  aufgeteilt (was bedeuten Yin und Yang?).
 
Der Hauptunterschied ist das Vorhandensein von Kälte oder Hitze. Je nachdem ist die passende Ernährung wärmend oder kühlend.

Typische Symptome eines Nieren-Yin-Mangels:

  • Schlaflosigkeit
  • Osteoporose
  • Haarausfall
  • Hitzewallungen, Nachtschweiß
  • heiße Füße, besonders nachts
  • innere Unruhe
  • Probleme mit den Zähnen
  • Verstopfung
  • trockene Haut und trockene Schleimhäute
  • Probleme mit Knien und unterem Rücken
  • frühes Ergrauen
  • Schilddrüsenüberfunktion

Typische Symptome eines Nieren-Yang-Mangels:

  • Antriebslosigkeit
  • kalte Füße und Neigung zu frieren
  • Wasseransammlungen
  • Nykturie (nächtliches Wasserlassen)
  • morgendlicher Durchfall
  • Fruchtbarkeitsprobleme
  • Neigung zu Ödemen an Füßen und Beinen
  • Rückenschmerzen, die durch Bewegung besser werden
  • Schwerhörigkeit
  • Schilddrüsenunterfunktion
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Nieren und Blase gehören nach der Lehre der 5 Elemente zum Element "Wasser". Der zugehörige Geschmack ist salzig, die Farbe schwarz bzw. dunkel.
 
Iss deshalb regelmäßig kleine Mengen dunkle und salzige Nahrungsmittel sowie Essen aus dem Wasser, wie Fisch.  Diese stärken deine Nieren insgesamt.
 
Die Jahreszeit, die den Nieren zugeordnet ist, ist der Winter. Äußere und innere Kälte wirkt besonders schwächend auf die Nieren.
 
TIPP: Iss im Winter mindestens zwei, besser drei gekochte Mahlzeiten täglich.

Ernährung, die speziell das Nieren-Yin stärkt, ist

  • meistens reich an Mineralstoffen
  • oft salzig oder sauer
  • oft dunkel oder schwarz
  • oft aus dem Meer
  • thermisch kühlend bis neutral

Die besten Nahrungsmittel für dein Nieren-Yin:

  1. Algen (besonders Wakame)
  2. Amaranth
  3. Bohnen (schwarz oder dunkel)
  4. Brombeeren
  5. Fisolen (grüne Bohnen)
  6. Heidelbeeren (Blaubeeren)
  7. Himbeeren
  8. Hirse
  9. Johannisbeeren
  10. Kokosnussfleisch und -milch
  11. Linsen
  12. Maulbeerfrüchte
  13. Olivenöl
  14. Rosinen
  15. Sesam (schwarz)
  16. Sesamöl
  17. Shiitake (Pilze)
  18. Sojasauce (Tamari oder Shoyu)
  19. Sonnenblumenkerne
  20. Tofu
  21. Weintrauben (dunkle)

Ernährung für dein Nieren-Yang ist

  • oft scharf oder salzig
  • thermisch wärmend bis erhitzend

Die besten Nahrungsmittel für dein Nieren-Yang:

  1. Ingwerwurzel
  2. Karpfen
  3. Lauch
  4. Quinoa
  5. Rotwein
  6. Sardine
  7. Walnuss
  8. Wildreis

Nahrungsmittel, die Nieren-Yin und Nieren-Yang stärken:

  1. Hafer
  2. Kürbiskerne und -öl
  3. Maroni
Quelle: Praxisbuch Nahrungsmittel und Chinesische Medizin, von Blarer Zalokal u.a.

Quintessenz:

  • Unterstütze deine Nieren und Blase durch mineralstoffreiche Ernährung.
  • Integriere regelmäßig schwarze oder dunkle Nahrungsmittel.
  • Achte auf die richtige Thermik: Kühle dich sanft bei Nieren-Yin-Mangel und wärme dich bei Nieren-Yang-Mangel.
  • Deine Nieren profitieren von mindestens zwei gekochten Mahlzeiten täglich, besonders im Winter.
Der wichtigste Tipp: Sei geduldig! Gib deinem Körper die Zeit, Yin und Yang wieder aufzubauen. Das dauert manchmal auch über 1 Jahr, zahlt sich aber langfristig für deine Gesundheit aus. Dabei spielen auch Stress, Zeitdruck, belastende Beziehungen oder traumatische Ereignisse eine große Rolle, ebenso ausreichend Schlaf und Erholung.
 
Probiere einmal dieses nierenstärkende Rezept!
 
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Kommentare

Liebe Katharina,
Ich habe deine Youtube Video zu Kinderwunsch und den Zusammenhang mit einem Nieren-Yang-Mangels gesehen was völlig auf mich zutrifft. Du empfiehlst unter anderen warmes gekochtes Frühstück. Was muss ich mir darunter vorstellen? Kannst du mir da Tipps geben? Leider geht ein warmes Frühstück bestimmt nicht wenn man berufstätig ist oder ? Da wird halt doch immer schnell ein belegtes Brötchen gekauft. Liebe Grüße und Danke für deine Antwort.

Hallo liebe Katharina,
in einem anderen Artikel habe ich gelesen, dass die Ursache für ein Nieren-Yang-Mangel auch als Folge eines Nieren-Yin-Mangels sein kann.
Wie ist das zu verstehen? Vielleicht kannst du dazu was sagen zu den Ursachen?
Herzlichen Dank für deine informative Webseite und liebe Grüße!!

Liebe Ute,
danke für deinen Kommentar!
Yin und Yang hängen voneinander ab, brauchen sich gegenseitig und gehen ineinander über (so wie beim Yin-Yang-Zeichen mit dem schwarzen und weißen Punkt zu sehen, der jeweils in der anderen Farbe drin ist). Deshalb gerät immer auch das andere in den Mangel, wenn eines lange genug schwächelt. Genauso kann extremes Yang zu Yin führen und umgekehrt (z.B. Schüttelfrost (Kälte, Yin), bei hohem Fieber (Hitze, Yang)). Ich hoffe, das hilft dir weiter!
Hier noch ein weiterer Artikel zu Yin und Yang: https://www.ernaehrungsberatung-wien.at/blog/yin-und-yang-brauche-ich-da...
Liebe Grüße,
Katharina

Hallo Katharina,
bin auf der Suche nach einer stärkenden Ernährung für die Nieren auf deine Webseite gestoßen und finde sie sehr strukturiert und klar aufgebaut und mir die TCM näher gebracht hat.
Wie ist das mit den empfohlenen Lebensmitteln Bio-(Vollkorn) Haferflocken und Kürbiskerne, die ja eigentlich Säuren im Körper bilden ? Eine Übersäuerung des Körpers hat ja viele körperliche Auswirkungen u.a. kann es auch auf eine eingeschränkte Nierenleistung. Deine TCM Empfehlungen machen da keinen Unterschied auf basische oder säurehaltige Nahrungsmittel. Welche Erfahrungen hast du für dich in deiner Praxis gemacht?! Vielen Dank für deine Antwort.

Liebe Alina,
danke für deinen Kommentar und dein nettes Feedback, das freut mich!
Die TCM unterscheidet tatsächlich nicht nach basenhaltiger oder säurebildender Nahrung, das ist einfach eine andere Richtung. In der Praxis habe ich die Erfahrung gemacht, das etwa Kürbiskerne oder Haferflocken sehr wohl die Nieren stärken. Du könntest immer ausreichend Gemüse bzw. Apfelkompott etc. dazuessen, damit der basische Anteil überwiegt. Aber das hat, wie gesagt, nichts mit der TCM zu tun.
Wenn die Nieren in ihrer organischen Funktion eingeschränkt sind, muss man die Ernährung immer auch ärztlich absprechen - ich bin ja Ernährungsberaterin nach TCM und keine Ärztin und kann deshalb hier keine Verantwortung übernehmen.
Liebe Grüße,
Katharina

Liebe Katharina Ziegelbauer,
gehört zu der mineralstoffreichen Ernährung auch die Schüssler Salze z.B. Kalium phosphoricum, Magnesium phosphoricum dazu? Ich (48J.)bin seid einigen Jahren in einer schwierigen Umbruchssituation, die sehr anstrengend und Kräfte zerrend ist. Ist es wahr, dass in stressigen Zeiten der Körper besonders viel an Mineralstoffen verliert? und dass in solchen belasteten Zeit besonders gut auf den Mineralienhaushalt wert gelegt werden muss, dass der Körper nicht in einen Mangel kommt? Besonders im Herbst und Winter leide ich unter einem Nieren-Yin-Mangel innere Unruhe, Schlafstörungen aber auch unter Nieren-Yang-Mangel viel am frieren, muss gut auf meine Füße und auf meinen unteren Rücken achten. Ich ernähre mich seid einigen Jahren nach TCM mit zwei warmen und gekochten Mahlzeiten und einer gekochten aber bei Zimmertemperatur. Könnte ich den Körper mit diesen Salzen noch zusätzlich unterstützen und stärken? Über Ihre Antwort würde ich mich freuen.
Schöne Grüße Ulrike Lorenz

Liebe Ulrike,
danke für deinen Kommentar! Mit Schüssler-Salzen kenne ich mich nicht aus, das ist nicht mein Gebiet.
Liebe Grüße,
Katharina

Liebe Katharina,

darf ich anfragen, woher Du die Infos hast, dass Hafer als Getreide die Nieren stärkt.
Bei Therapeutika.ch werden etliche Organe erwähnt, die Nieren sind das letzte.

Sind solche Widersprüche in der TCM normal?

Viele Grüße
Markus

Lieber Markus,
danke für deinen Kommentar!
Meine Quelle steht im Artikel, aber ich sage sie hier gerne nochmal: "Praxisbuch Nahrungsmittel und Chinesische Medizin", Bacopa-Verlag. Die Nieren stehen zwar bei den Organen an letzter Stelle, aber bei den Wirkungen steht bei Punkt 1 (Qi tonisieren), dass Hafer das Nieren-Qi tonisiert (auch bei therapeutika.ch). Ich sehe da keinen Widerspruch.
Liebe Grüße,
Katharina

Hallo Katharina, ich lese hier schon länger still mit und konnte schon einge Tipps umsetzen. Womit ich manchmal etwas durcheinander komme sind die Zuordnungen der Farben zu den Elementen und deren Wirkung, also was nun stärkt und was schwächt. Schwarze und dunkle Lebensmittel (Bohnen, Linsen etc...) sollen die Nieren stärken, schwarze Kleidung aber schwächen? (Hab ich in einem Qi Gong Buch gelesen). Finde ich etwas verwirrend, kannst Du mir da weiterhelfen? Danke und viele Grüße von Susanne

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