Die 32 besten Nahrungsmittel für deine Nieren nach TCM

Dunkle, salzige, mineralstoffreiche Nahrungsmittel stärken die Nieren
Hast du öfters kalte Füße und Blasenentzündung? Oder Schlafprobleme und Hitzewallungen? Alle diese Beschwerden gehören in der TCM zum Funktionskreis "Nieren".  
In diesem Artikel  verrate ich dir die besten Nahrungsmittel, die deine Nieren wieder fit machen. Die Blase ist übrigens das Partnerorgan der Niere und profitiert von einer Stärkung der Nieren mit.

Beschwerden des Nieren-Funktionskreises werden nach TCM in Nieren-Yin-Mangel und Nieren-Yang-Mangel  aufgeteilt (was bedeuten Yin und Yang?).
 
Der Hauptunterschied ist das Vorhandensein von Kälte oder Hitze. Je nachdem ist die passende Ernährung wärmend oder kühlend.

Typische Symptome eines Nieren-Yin-Mangels:

  • Schlaflosigkeit
  • Osteoporose
  • Haarausfall
  • Hitzewallungen, Nachtschweiß
  • heiße Füße, besonders nachts
  • innere Unruhe
  • Probleme mit den Zähnen
  • Verstopfung
  • frühes Ergrauen
  • Schilddrüsenüberfunktion

Typische Symptome eines Nieren-Yang-Mangels:

  • Antriebslosigkeit
  • kalte Füße und Neigung zu frieren
  • Wasseransammlungen
  • Nykturie (nächtliches Wasserlassen)
  • morgendlicher Durchfall
  • Fruchtbarkeitsprobleme
  • Schwerhörigkeit
  • Schilddrüsenunterfunktion
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Nieren und Blase gehören nach der Lehre der 5 Elemente zum Element "Wasser". Der zugehörige Geschmack ist salzig, die Farbe schwarz bzw. dunkel.
 
Iss deshalb regelmäßig kleine Mengen dunkle und salzige Nahrungsmittel sowie Essen aus dem Wasser, wie Fisch.  Diese stärken deine Nieren insgesamt.
 
Die Jahreszeit, die den Nieren zugeordnet ist, ist der Winter. Äußere und innere Kälte wirkt besonders schwächend auf die Nieren.
 
TIPP: Iss im Winter mindestens zwei, besser drei gekochte Mahlzeiten täglich.

Ernährung, die speziell das Nieren-Yin stärkt, ist

  • meistens reich an Mineralstoffen
  • oft salzig oder sauer
  • oft dunkel oder schwarz
  • oft aus dem Meer
  • thermisch kühlend bis neutral

Die besten Nahrungsmittel für dein Nieren-Yin:

  1. Algen (besonders Wakame)
  2. Amaranth
  3. Bohnen (schwarz oder dunkel)
  4. Brombeeren
  5. Fisolen (grüne Bohnen)
  6. Heidelbeeren (Blaubeeren)
  7. Himbeeren
  8. Hirse
  9. Johannisbeeren
  10. Kokosnussfleisch und -milch
  11. Linsen
  12. Maulbeerfrüchte
  13. Olivenöl
  14. Rosinen
  15. Sesam (schwarz)
  16. Sesamöl
  17. Shiitake (Pilze)
  18. Sojasauce (Tamari oder Shoyu)
  19. Sonnenblumenkerne
  20. Tofu
  21. Weintrauben (dunkle)

Ernährung für dein Nieren-Yang ist

  • oft scharf oder salzig
  • thermisch wärmend bis erhitzend

Die besten Nahrungsmittel für dein Nieren-Yang:

  1. Ingwerwurzel
  2. Karpfen
  3. Lauch
  4. Quinoa
  5. Rotwein
  6. Sardine
  7. Walnuss
  8. Wildreis

Nahrungsmittel, die Nieren-Yin und Nieren-Yang stärken:

  1. Hafer
  2. Kürbiskerne und -öl
  3. Maroni
Quelle: Praxisbuch Nahrungsmittel und Chinesische Medizin, von Blarer Zalokal u.a.

Quintessenz:

  • Unterstütze deine Nieren und Blase durch mineralstoffreiche Ernährung.
  • Integriere regelmäßig schwarze oder dunkle Nahrungsmittel.
  • Achte auf die richtige Thermik: Kühle dich sanft bei Nieren-Yin-Mangel und wärme dich bei Nieren-Yang-Mangel.
  • Deine Nieren profitieren von mindestens zwei gekochten Mahlzeiten täglich, besonders im Winter.
Der wichtigste Tipp: Sei geduldig! Gib deinem Körper die Zeit, Yin und Yang wieder aufzubauen. Das dauert manchmal auch über 1 Jahr, zahlt sich aber langfristig für deine Gesundheit aus.
 
Probiere einmal dieses nierenstärkende Rezept!
 
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Kommentare

Hallo Katharina, zum Thema Nieren noch eine Frage von mir. Ständig habe ich kalte Hände und Füße, abends und oft sogar beim zubett gehen kalte Nierengegend und kalten Po. Hm? Bin ziemlich ratlos... muss ich mein Nieren Yang stärken? Ist das der richtige Weg? Freue mich über einen Tip, danke. Gruß Tom

Lieber Tom,
danke für deinen Kommentar!
Ja, das klingt für mich schon so, als ob du dein Yang stärken solltest. Am wichtigsten ist dabei, wirklich regelmäßig (idealerweise 3 Mal am Tag) gekocht und warm zu essen, besonders das Frühstück ist wichtig. Und die sehr abkühlenden Dinge wie Jogurt, kalte Getränke, Fruchtsäfte, Smoothies, zu viel Rohkost, aber auch zu abkühlende Kräutertees wie Pfefferminze und grünen Tee möglichst stark zu reduzieren.
Liebe Grüße,
Katharina

Vielen Dank für die Vorschläge von Dir. Ich werds versuchen. Lieben Gruß, Tom

Ich bin in der Ausbildung zur Akupressur Therapeutin und freue mich jedesmal auf deinen news letter ! Gute Länge , gute Abstände und spannende Themen ! Herzlichen Dank aus der Schweiz giorgina

Liebe Giorgina,
danke für deinen netten Kommentar, das freut mich!
Liebe Grüße in die Schweiz,
Katharina

Hallo Katharina,
ich habe seit einigen Jahren eine Nebenniereninsuffizienz und würde sie gerne anregen wieder Cortison zu produzieren. Aktuell muß ich 10-5-0 Hydrocortison, wegen meiner COPDp Gold IV & Lungenemphysem, einnehmen.
Kannst Du mir etwas empfehlen?
Dankeschön im Voraus

Liebe Cat,
danke für deinen Kommentar!
Da bin ich leider überfragt.
Alles Gute und liebe Grüße,
Katharina

Liebe Anna, ich hätte eine Frage zu Ingwer und Kälte im Körper (v.a. In Den Nieren). Ich habe nämlich widersprüchliche Infos dazu gelesen. Einerseits eine volle Empfehlung- Nieren Yang Mangel viel Ingwer essen- andererseits genau das Gegenteil, da der Ingwer die Hitze nach oben steigen lässt und die Nieren bleiben kalt oder werden als Gegenreaktion sogar nich kälter. Was keinst du dazu?

Liebe Verena,
danke für deinen Kommentar!
In kleinen Mengen ist Ingwer meiner Erfahrung nach sehr gut bei Nieren-Yang-Mangel. Zu viel davon kann allerdings Blut, Säfte und Yin schädigen, da zu viel Hitze entstehen kann. Die Theorie des nach oben Steigens und weiteren Schwächens des Yang kenne ich so nicht.
Wichtiger als die Gewürze ist für den langfristigen Aufbau des Yang, vorwiegend gekochte Mahlzeiten zu essen und Kaltes und Rohes stark zu reduzieren.
Liebe Grüße,
Katharina

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