Die 32 besten Nahrungsmittel für deine Nieren nach TCM

Dunkle, salzige, mineralstoffreiche Nahrungsmittel stärken die Nieren

Hast du öfters kalte Füße und Blasenentzündung? Oder Schlafprobleme und Hitzewallungen? Alle diese Beschwerden gehören in der TCM zum Funktionskreis "Nieren".

In diesem Artikel verrate ich dir die besten Nahrungsmittel, die deine Nieren wieder fit machen. Die Blase ist übrigens das Partnerorgan der Niere und profitiert von einer Stärkung der Nieren mit.

Beschwerden des Nieren-Funktionskreises werden nach TCM in Nieren-Yin-Mangel und Nieren-Yang-Mangel aufgeteilt (was bedeuten Yin und Yang?).

Der Hauptunterschied ist das Vorhandensein von Kälte oder Hitze. Je nachdem ist die passende Ernährung wärmend oder kühlend.

Typische Symptome eines Nieren-Yin-Mangels:

  • Schlaflosigkeit
  • Osteoporose
  • Haarausfall
  • Hitzewallungen, Nachtschweiß
  • heiße Füße, besonders nachts
  • innere Unruhe
  • Probleme mit den Zähnen
  • Verstopfung
  • trockene Haut und trockene Schleimhäute
  • Probleme mit Knien und unterem Rücken
  • frühes Ergrauen
  • Schilddrüsenüberfunktion

Typische Symptome eines Nieren-Yang-Mangels:

  • Antriebslosigkeit
  • kalte Füße und Neigung zu frieren
  • Wasseransammlungen
  • Nykturie (nächtliches Wasserlassen)
  • morgendlicher Durchfall
  • Fruchtbarkeitsprobleme
  • Neigung zu Ödemen an Füßen und Beinen
  • Rückenschmerzen, die durch Bewegung besser werden
  • Schwerhörigkeit
  • Schilddrüsenunterfunktion

Findest du dich bei diesen Symptomen wieder? Wenn du ein genaueres Ergebnis haben willst, kannst du meinen Gratis-Test machen ("Ist dein Yin und Yang im Gleichgewicht?").

Nieren und Blase gehören nach der Lehre der 5 Elemente zum Element "Wasser". Der zugehörige Geschmack ist salzig, die Farbe schwarz bzw. dunkel.

Iss deshalb regelmäßig kleine Mengen dunkle und salzige Nahrungsmittel sowie Essen aus dem Wasser, wie Fisch. Diese stärken deine Nieren insgesamt.

Die Jahreszeit, die den Nieren zugeordnet ist, ist der Winter. Äußere und innere Kälte wirkt besonders schwächend auf die Nieren.

TIPP: Iss im Winter mindestens zwei, besser drei gekochte Mahlzeiten täglich.

Ernährung, die speziell das Nieren-Yin stärkt, ist

  • meistens reich an Mineralstoffen
  • oft salzig oder sauer
  • oft dunkel oder schwarz
  • oft aus dem Meer
  • thermisch kühlend bis neutral

Die besten Nahrungsmittel für dein Nieren-Yin:

  1. Algen (besonders Wakame)
  2. Amaranth
  3. Bohnen (schwarz oder dunkel)
  4. Brombeeren
  5. Fisolen (grüne Bohnen)
  6. Heidelbeeren (Blaubeeren)
  7. Himbeeren
  8. Hirse
  9. Johannisbeeren
  10. Kokosnussfleisch und -milch
  11. Linsen
  12. Maulbeerfrüchte
  13. Olivenöl
  14. Rosinen
  15. Sesam (schwarz)
  16. Sesamöl
  17. Shiitake (Pilze)
  18. Sojasauce (Tamari oder Shoyu)
  19. Sonnenblumenkerne
  20. Tofu
  21. Weintrauben (dunkle)

Ernährung für dein Nieren-Yang ist

  • oft scharf oder salzig
  • thermisch wärmend bis erhitzend

Die besten Nahrungsmittel für dein Nieren-Yang:

  1. Ingwerwurzel
  2. Karpfen
  3. Lauch
  4. Quinoa
  5. Rotwein
  6. Sardine
  7. Walnuss
  8. Wildreis

Nahrungsmittel, die Nieren-Yin und Nieren-Yang stärken:

  1. Hafer
  2. Kürbiskerne und -öl
  3. Maroni

Quelle: Praxisbuch Nahrungsmittel und Chinesische Medizin, von Blarer Zalokal u.a.

Quintessenz:

  • Unterstütze deine Nieren und Blase durch mineralstoffreiche Ernährung.
  • Integriere regelmäßig schwarze oder dunkle Nahrungsmittel.
  • Achte auf die richtige Thermik: Kühle dich sanft bei Nieren-Yin-Mangel und wärme dich bei Nieren-Yang-Mangel.
  • Deine Nieren profitieren von mindestens zwei gekochten Mahlzeiten täglich, besonders im Winter.

Der wichtigste Tipp: Sei geduldig! Gib deinem Körper die Zeit, Yin und Yang wieder aufzubauen. Das dauert manchmal auch über 1 Jahr, zahlt sich aber langfristig für deine Gesundheit aus. Dabei spielen auch Stress, Zeitdruck, belastende Beziehungen oder traumatische Ereignisse eine große Rolle, ebenso ausreichend Schlaf und Erholung.

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Kommentare

Hallo Katharina,
ich hätte folgende Frage: Wie verhält es sich denn, wenn ich oft eiskalte Füße habe, aber am Kopf gleichzeitig "Hitze-Anzeichen" (trockene, entzündete Kopfhaut).
Laut deines Tests bin ich ein Mischtyp.
Sollte ich dann einfach ernahrungstechnisch in der Mitte bleiben oder kann ich speziell was gegen die kalten Füße tun, ohne das Hitzeproblem am Kopf zu verschlimmern?
Freu mich auf deinen Rat!
Lieben Dank für deine viele Mühe, die du in diese Seite und all deine anderen Medien steckst!
LG
Leonie

Liebe Leonie,
danke für deinen Kommentar und das liebe Feedback!
Ja, im Falle von kalten Füßen und entzündeter Kopfhaut würde ich in der Mitte bleiben. also thermisch leicht kühlend bis leicht wärmend essen und die Extreme (kalt und heiß) weglassen. Konkret würde ich vor allem die scharfen Gewürze, Rauchen, Kaffee, Alkohol, Frittiertes und Gegrilltes stark einschränken. Außerdem kalte Getränke und Rohkost.
Deine Füße wärmst du dauerhaft am besten durch mindestens 2 gekochte Mahlzeiten am Tag, besser noch 3.
Liebe Grüße,
Katharina

Bild des Benutzers Katharina

Hallo Katharina,
ich ernähre mich schon jetzt seit 3 Monaten nach den 5Elementen. Ich habe Rheuma und fühle mich schon viel besser mit dieser Ernährungsweise. Nun zu meiner Frage.
Der Fastenmonat Ramadan steht vor der Tür und 30 Tage werden jetzt mit Besinnlichkeit und Zurückhaltung vergehen. Kannst du mir tipps geben wie ich mich in der Zeit morgens und abends ernähren sollte damit ich lange Zeit satt bleiben kann. Natürlich läuft das meiste im Kopf ab aber die gute TCM hat bestimmt auch gute Ernährungstipps...Vielen Dank Nezih Seyhan

Hallo Nezih,
vielen Dank für die interessante Frage, die mir bis jetzt noch nie gestellt wurde! Beim Ramadan isst man ja nur morgens und abends, was prinzipiell recht schwer mir der TCM-Regel der regelmäßigen Mahlzeiten zu vereinbaren ist.
Empfehlenswert wären Mahlzeiten, die möglichst ausgewogen sind, also neben Getreide und Gemüse auch Fett und Eiweiß (Hülsenfrüchte, Fleisch, ...) enthalten. Gerade Fett und Eiweiß halten länger satt. Und natürlich eine ausreichend große Menge essen.
Schwierig stelle ich mir vor, dass Sie dann auch langsam und bewusst essen, vor allem am Abend, wenn man vom Tag ausgehungert ist. Neigt man dann nicht dazu, eher schnell und hastig zu essen?
Einen schönen Ramadan!
Liebe Grüße,
Katharina

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Hallo Katharina danke für deine schnelle Antwort. Ich hätte früher geantwortet, wenn ich gewusst hätte unter welchem Beitrag ich meine Frage gestellt habe (peinlich). Der Ramadan ist vorbei und dank der 5 Elemente Ernährung ohne Probleme und satt überstanden. Am Morgen habe ich verschiedene Getreidesorten gegessen (Reis, Hirse) mit meist Fenchel Karotten Kohlrabi und einer 4Gewürzemischung (Koriander, Kümmel, Kurkuma, Kardamom) und dazu Früchtekompott. Dazu warmes Wasser mit Zitrone. Ama Abend habe ich mein Fasten mit Dattelsirup und Zitrone gebrochen. Zum Essen gab es dann Suppe oder gekochtes Fleisch mit Getreide, habe aber nie das Gefühl gehabt jetzt schnell und hastig zu essen. An drei Tagen habe ich eine Brotmahlzeit gemacht. Das war aber nicht so gut. Ich hatte keinen Mangel und war immer den ganzen Tag gut satt. Hab nebenbei 5kg abgenommen:). Es war mal gut alles runterzufahren und zu sehen das das Leben auch mit weniger Stress zu meistern ist....

Vielen Dank für die Infos, Nezih! Das klingt ja alles sehr gut und ich freue mich, dass es dir mit dem Essen im Ramadan so gut gegangen ist. Liebe Grüße! :)

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Hallo Katharina
Ich bin seit ein paar Jahren in Tcm-Behandlung wegen meinen Allergien und meinem schwachen Immunsystem.
Ich versuche mich jetzt auch nach Tcm zu ernähren um nicht mehr so oft krank zu werden. Besonders oft stehen bei mir Nasennebenhöhlen bzw Kieferhöhlenentzündungen am Programm.
Ich habe mir die Auflistung bezüglich Yin und Yang sehr aufmerksam durchgelesen und wollte jetzt fragen. Kann es sein das man einen Yin und Yang Mangel hat?
Überwiegend friere ich, bin antriebslos und habe immer wieder mal kurz einen Tinnitus.
Gleichzeitig tendiere ich aber eher zu Verstopfung, Schlaflosigkeit, trockenen Schleimhäuten (Augen, Hals, Nase) und innerlicher Unruhe.

Gibt es also Nahrungsmittel die das Nieren Qi im gesamten zu stärken?
Kann es passieren, dass meine Schleimhäute noch trockener werden wenn ich mich thermisch warm ernähre?

Ich finde die Tips auf deiner homepage wahnsinnig hilfreich und möchte mich bei dir bedanken, dass du andere an deinem Wissen teilhaben lässt.

Alles Liebe
Sabrina

Liebe Sabrina,
vielen Dank für deinen Kommentar und das nette Feedback, das freut mich!
Zu deiner Frage: Ja, du kannst parallel einen Yin- und Yang-Mangel haben. Da ist es wichtig, thermisch gesehen in der Mitte zu bleiben, also nicht zu stark zu kühlen (viel Rohkost, kalte Getränke,...), aber auch nicht zu stark zu erhitzen (scharfe Gewürze, Kaffee,...). Es stimmt, dass die Schleimhäute durch zu erhitzende Zutaten noch trockener werden können.
Lasse aus der oben angeführten Liste Lauch, Rotwein und Ingwer (alle 3 hitzig) weg, ansonsten kannst du alle empfohlenen Nahrungsmittel zur Stärkung der Nieren essen.
Die Basis für den Yin- und Yang-Aufbau sind auf jeden Fall 2 bis 3 gekochte Mahlzeiten am Tag.
Alles Liebe,
Katharina
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hallo katharina,
erstmal herzlichen dank für diese seite, hier finden sich so viele gute tipps!

nachdem hier viele hauptsächlich fragen posten, wollte ich einfach mal was positives berichten: ich nehme jetzt seit mittlerweile 5 monaten nur warme, gekochte mahlzeiten zu mir, und endlich bin ich weniger wind- und kältemepfindlich und der durchfall ist fast vollkommen weg! ich kann sogar zwischendurch blossfüßig gehen, was ich mir im herbst (mit dauernden blasenentzündungen) nie hätte vorstellen können!
VIELEN HERZLICHEN DANK! und alles gute weiterhin :)
christina

Liebe Christina,
das ist einfach toll, dass du schon nach wenigen Monaten so eine gute Wirkung merkst! Es freut mich sehr, das zu hören, und vielen lieben Dank für deinen Kommentar. :)
Liebe Grüße,
Katharina

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