Schwarzer Sesam für Nieren, Leber und Jing

Schwarzer Sesam stärkt Nieren und Leber

Schwarzer Sesam gilt in der Traditionellen Chinesischen Medizin als sehr wertvoll.

Der Geschmack ist mild und passt zu Süßspeisen genauso wie zu pikanten Gerichten. Schwarzen Sesam bekommt man in Reformhäusern oder Biosupermärkten.

Er ist nicht billig, aber mit einer Packung kommt man lange aus. Bewahre ihn im Kühlschrank auf.Am besten wird der Sesam gemörsert, also die Kügelchen leicht angestoßen, damit die harte Schale aufgebrochen wird und die wertvollen Inhaltsstoffe leichter verwertet werden können. In der westlichen Ernährungswissenschaft ist Sesam vor allem für seinen hohen Calciumgehalt bekannt. 

Du kannst ihn auch kurz anrösten für eine bessere Bekömmlichkeit, dadurch wird er erwärmend.

Wirkungen nach TCM:

thermisch neutral

stärkt das Nieren-Yin und das Jing (die Lebensessenz, die in den Nieren gespeichert wird), das bedeutet:

  • kann graue Haare verhindern
  • stärkt die Knochen (Osteoporose), Haare und Zähne
  • fördert ein langes, gesundes Leben 

füttert das Leber-Yin, das bedeutet:

  • hilft bei trockenen Augen, Nachtblindheit und verschwommener Sicht
  • versorgt die Nägel
  • nährt das Blut
  • gut bei trockener Verstopfung 

Kontraindikationen: 

Durchfall; gerösteter Sesam: Geschwüre im Mund

Tipps für die Anwendung:

Gib ca. drei Mal in der Woche oder öfter einen Teelöffel gemörserten Sesam auf dein gekochtes Frühstück, eine Suppe oder einen Eintopf. Um eine optimale Wirkung zu erzielen, ist die Dauer der Anwendung wichtig, weniger die Menge. Also wenig, dafür regelmäßig.

Kommentare

Hallo Katharina,

Ich bin durch Zufall auf Ihre Seite gestossen.
Ich habe seit einer Woche Nierenkolokien und auch ein schwaches Ying (laut Ihrer Symptomliste).
Nierensteine sind nicht zu finden, allerdings waren die letzten 2 Jahre besonders seelisch schlimm für mich - Mobbing auf Arbeit, ein dauerpupertäres Kind, nun starb noch eine liebe Freundin und mein Arbeitgeber hat mir fristlos gekündigt.
Ich denke, das war dann der berühmte Tropfen...
Kurz darauf bekam ich diese unsäglichen Schmerzen in der rechten Flanke, typische Symptomatik für eine Nierenkolik. Bei der Sonografie wurden keine Nierensteine festgestellt, dafür eine Nierenstauung, die wohl schon im vergangenen Jahr in der Sonografie sichtbar war und nicht beachtet wurde.
Da ich der Schulmedizin nicht allzu sehr vertraue und mich auch mit Kräutern gut therapieren, möchte ich Sie um einen Rat bitten, was ich in diesem Fall alternativ tun kann, um meine Energien und mein Ying wieder zu stärken und und meine Nieren zu heilen.

Ich würde mich über eine ausführliche Antwort sehr freuen.

Mit freundlichen Grüßen

Elke Marche

Liebe Elke.

Es tut mir leid von deinem Schicksal zu lesen. Allerdings wundert es mich dabei nicht, dass es dir nicht gut geht.
Alles in allem kann ich dir folgende Blogeinträge empfehlen:
https://www.ernaehrungsberatung-wien.at/blog/die-32-besten-nahrungsmitte...
https://www.ernaehrungsberatung-wien.at/blog/jing-tonika-wie-sie-ihre-es...

Vielleicht ist es gerade jetzt auch ratsam zu einer/einem TCM Ärztin/Arzt zu schauen und dir Kräuter und eine Akupunktur verschrieben zu lassen?

In jedem Fall achte gut auf dich. Nimm dir Auszeiten. Hast du jemanden für dein Pubertier? Kannst du mit jemanden über den Verlust deiner Freundin sprechen?

Angst ist eine Emotion der Niere- achte gut darauf, wenn dir das Gefühl unterkommt. Es ist in Ordnung, wenn es da ist. Es darf dich nur nicht im Griff haben, wenn du verstehst, was ich meine.

Ich wünsche dir alles Gute weiterhin und pass gut auf dich auf.
Marina (Assistentin von Katharina)

Bild des Benutzers Marina S.

Liebe Katharina
Kann man ein Teelöffel in ein Glaswasser tun und über Nacht einweichen lassen. Und am nächsten Morgen dann zu sich nehmen?

Lieber Kevin.

Kannst du grundsätzlich schon. Ich wüsste nichts gegenteiliges.

Alles Gute.
Marina (Assistentin von Katharina)

Bild des Benutzers Marina S.

Liebe Katharina,
"wirkt" der schwarze Sesam genauso, wenn man ihn in einer Suppe mitkocht? Oder ist es empfehlenswerter, wenn man ihn zermörstert auf eine Suppe/Gemüse etc. streut?
Vielen Dank im Voraus!

Alles Liebe, Anna

Liebe Anna.

Danke für deine Anfrage. Grundsätzlich wüsste ich keinen Unterschied. Ich kann mir aber vorstellen, dass es vielleicht anders schmecken wird.

Alles Liebe und viel Spaß am Ausprobieren.

Marina (Assistentin von Katharina)

Bild des Benutzers Marina S.

Kann man den schwarzen Sesam auch , ohne ihn zu mörsern, verwenden? Ich tue immer ca. 1 Teelöffel in mein morgendliches Müsli...

Liebe Babsi.

Aus meiner Sicht kannst du das absolut tun.

Alles Gute weiterhin.
Marina (Assistentin von Katharina)

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Katharina,
ich habe mir wieder ein schwarzes Sesammus gekauft und habe derartigen Hunger darauf, daß ich nicht weiß, was ich mir denken soll. Haare sind grau, sogar Stirn- und Mönchsglatze ist vorhanden. Ein Stein in der Leber ist diagnostiziert, Probleme mit Zähnen und Zahnstein vorhanden, brüchige Nägel auch. Allerdings habe ich eher naße Augen, was mich nicht stört, da ich weiß, daß der Körper auch hier ausscheidet, und in den letzten Tagen öfter auch Durchfall. Seit ich das Sesammus wieder esse, blieb der Durchfall aus ...

Lieber Severin,
danke für deinen Kommentar und das Teilen deiner Erfahrungen! Ich würde ein bisschen mit der Menge aufpassen, da das Mus leichter zu essen ist als die Körner und man versucht sein könnte, zu viel zu essen. Es ist durch das Fett doch sehr nahrhaft und kann deshalb - trotz der durchaus positiven Wirkungen fürs Yin etc. - im Übermaß zu Feuchtigkeit/Schleim führen.
Liebe Grüße,
Katharina

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