Reiskur nach TCM (5 Elemente) - wem nutzt sie, wem schadet sie?
Geschrieben von Katharina Ziegelbauer am 20. August 2014 - 615 Kommentare
Als ich vor 8 Jahren meine erste Reiskur nach TCM (5-Elemente-Ernährung) machte, um meine Neurodermitis zu behandeln, war es hart! Mehrere Tage nur gekochten Reis zu essen geht nur mit der entsprechenden Motivation, also wenn dein Leidensdruck groß genug ist.
Aber es wirkt! Feuchtigkeit und Hitze - die laut TCM die Ursache vieler Krankheiten sind - werden ausgeleitet und der Körper dadurch gereinigt. Entzündungen gehen zurück und die Verdauung funktioniert wieder hervorragend, wodurch Qi und Blut aufgebaut werden können. Die Reiskur harmonisiert unser Yin und Yang und bringt uns wieder ins Gleichgewicht.
Wann ist eine Reiskur für dich geeignet?
- bei roten Hautausschlägen (Neurodermitis, Akne, Ekzeme...)
- bei Übergewicht
- bei Verdauungsproblemen, besonders bei weichen Stühlen und häufigem Durchfall
- bei Hitzewallungen und allgemein innerer Hitze
- bei Ödemen (Wasseransammlungen)
- bei Zysten, Myomen, Endometriose
- bei häufigen Blasenentzündungen und Harnwegsinfekten
- bei Kopfschmerzen und Migräne
- bei Menstruationsbeschwerden
- bei verschleimter Nase und Lunge
Wann kann dir eine Reiskur schaden?
- bei großer innerer Kälte (kalte Füße, starkes Frieren)
- bei körperlicher Schwäche oder nach einer schweren Krankheit
- während der Schwangerschaft und Stillzeit
- bei Untergewicht
- bei starker innerer Trockenheit (harter, trockener Stuhl)
Wie funktioniert die Reiskur?
Die besten Jahreszeiten für eine Reiskur sind Frühlings- und Herbstbeginn.
Du isst drei bis 8 Tage nur gekochten Reis, und zwar immer, wenn du Hunger hast. Vollkornreis wirkt stärker entgiftend als weißer Reis, ist aber schwerer verdaubar. Deshalb empfehle ich bei schwacher Verdauung weißen Reis (in guter Qualität). Durch längere Kochzeit wird der Reis noch bekömmlicher. Mit mehr Wasser mindestens zwei Stunden gekocht wird er zur Reissuppe (Congee), die in der TCM eine echte Heilnahrung ist.
Die Essenszeiten sollten regelmäßig sein - in der Früh, zu Mittag und am Abend. Bei Hunger kannst du auch zwischendurch eine Portion essen.
Der Reis wird ohne Gewürze, Salz und Fett zubereitet. Bitte iss langsam und kaue gut! Während der Kur sind ausreichend Ruhe und Schlaf wichtig. Wenn es geht, nimm dir dafür ein paar Tage frei!
Passende Getränke: warmes bis heißes Wasser, Kräutertees je nach Konstitution (kühlend oder wärmend, stärker oder schwächer ausleitend), mind. 2 bis 3 Liter am Tag
Bitte achte auf deine Verdauung - diese sollte regelmäßig sein! Wenn du Verstopfung bekommst, lege am Abend einige Trockenpflaumen in Wasser und trinke dieses am nächsten Morgen (du kannst auch die Pflaumen essen).
Und nach der Reiskur?
Du wirst sehen, dass dein Geschmackssinn viel feiner geworden ist als vor der Kur! Genieße eine gekochte Karotte zum Reis, danach eine Gemüsesuppe und ein paar Kartoffeln mit Butter und Salz - eine Geschmacksexplosion!
Außerdem ist dein ganzer Körper empfindlicher als vorher und zeigt dir deutlich, was er verträgt und was nicht. Iss langsam ein Nahrungsmittel nach dem anderen zum Reis dazu und beobachte deine Verdauung, die Haut und dein Mundgefühl.
So kannst du individuelle Unverträglichkeiten herausfinden.
Versuche, noch eine Zeitlang auf Süßes, Kaffee, Fast Food und Alkohol zu verzichten. Jetzt ist eine gute Zeit, um sich neue Gewohnheiten zuzulegen!
Wie wäre es zum Beispiel mit einem Melissentee mit Honig am Abend beim Fernsehen, statt der von früher gewohnten Packung Chips?
Dein Körper wird es dir danken! Probiere es aus und berichte mir über deine Erfahrungen in den Kommentaren unten, ich freue mich von dir zu lesen.
Wenn du gemeinsam mit mir deine Ernährung umstellen willst, um deine Verdauung, Kopweh, PMS oder Haut Schritt für Schritt zu verbessern, freue ich mich, dich in meinem Online-Programm "Trust your Body - Finde deine typgerechte Ernährung nach TCM" zu begrüßen. 3 Monate lang bekommst du Videos, Audios und Texte mit alltagstauglichen und typgerechten Tipps und ich unterstütze dich in 3 Frage-Antwort-Webinaren und einer privaten Facebook-Gruppe. Du kannst jederzeit mit dem Kurs beginnen. Ich freue mich auf dich!
Kommentare
Liebe Katharina, ich nehme mir immer wieder vor, die reiskur zu machen, aber was ist mit sport an diesem Tagen?
Lg
Susanne
Liebe Susanna,
danke für Ihre Frage! Mit Sport würde ich eher aufpassen, das so eine Kur doch ziemlich viel Energie wegnimmt. Machen Sie nur so viel Bewegung, wie es sich für Sie gut anfühlt, ohne sich zu sehr zu belasten. Sanfte Bewegung, frische Luft tun sicher gut, Auspowern eher nicht.
Viel Glück und liebe Grüße,
Katharina
Hallo!
Ich bin gerade aufgrund von einem starken Neurodermitis Schub an den Händen bei einer Reisdiät. Und ich muss sagen: ich bin begeistert. Ich hatte mich echt gefürchtet, weil ich mir davor immer alles gegönnt habe und Essen immer was mit Belohnung bei mir zu tun hatte. Dementsprechend hatte ich mich echt gefürchtet, keine 2 Tage durchzuhalten.
Jetzt bin ich aber bei Tag 5 und total stolz auf mich. Und abgesehen von meinen Händen, die zwar bei Weitem noch nicht gut, aber um vieles besser aussehen, geht´s mir allgemein BLENDEND.
Meine Frage ist aber nun: wie tu ich praktisch weiter nach der Reisdiät? Soll ich weiterhin Reis essen und ein Lebensmittel nach dem anderen dazu ausprobieren? Es gibt ja dann auch viele Mahlzeiten, wo natürlich viele verschiedene Zutaten drin sind... Dann weiß ich ja vielleicht gar nicht, von was genau eine Unverträglichkeit kommt... Oder wird das nicht so "kleinteilig" gemacht und wenn ich etwas nicht vertrage, lass ich das einfach und probier was anderes?
Und die weitere Frage: wie schnell merke ich, dass ich etwas nicht vertrage? Sollt ich dann eher pro Tag nur ein weiteres Lebensmittel hinzufügen? Und da gehts nehm ich an um Reaktionen jeglicher Art, also egal, ob ichs an der Haut merke oder z.B. an Magendrücken?
Danke auf jeden Fall für die vielen Infos, die es hier gibt, deine Website hat mir sehr weitergeholfen!
GLG
Marlies
Liebe Marlies,
danke für deinen Kommentar und gratuliere, dass du die Reiskur so toll durchgehalten hast!
Genau, iss weiter Reis, und nimm eines nach dem anderen dazu, schön langsam, sodass du gleich merkst, wenn dir etwas nicht gut tut. (sowohl Haut als auch Verdauung) Versuche weiterhin, möglichst einfache Mahlzeiten zu essen, also nicht mehr als 3 oder 4 Zutaten (plus Fett und Gewürze). So kannst du besser deine optimale Ernährung herausfinden.
Also du hast dir deine Fragen eh schon großteils selbst beantwortet - super! Alles Gute weiterhin,
Katharina
Liebe Katharina,
ich bin noch neu hier auf deiner Seite und war auf der Suche nach einer Antwort auf ein medizinisches bzw körperliches Problem, das ich zur Zeit habe. Es haben sich bei mir nach zweimaliger Antibiotikabehandlung (Harnwegsinfektion, anhaltender Husten/beginnende Lungenentzündung) innerhalb der letzten zwei Monate Pilze angesiedelt im Mundraum und evtl in der Lunge. Meine Frage: Kann da eine Reiskur förderlich sein? Ich selbst liebe Reis und würde gern so eine Kur machen, weiß aber nicht, ob weißer Reis prinzipiell zuviel 'Zucker bildet', was wiederum den Pilzen ja so gut schmeckt... Ich würde mich freuen von dir zu hören, herzlich, Susanne
Liebe Susanne,
danke für deinen Kommentar! Nach TCM ist eine Reiskur bei Pilzen im Körper durchaus empfehlenswert. Du könntest Vollkornreis nehmen, der ist in deinem Fall sicher günstiger als der weiße Reis. Eine andere Alternative wäre eine Gemüsesuppen-Kur - damit bist du auch nach Ansicht der westlichen Ernährungslehre auf der sicheren Seite. :)
Alles Gute,
Katharina
Ich find es eine gute Sache, da ich meinen sport die drei Tage nicht aussetzen konnte hab ich 100 g. Reis genommen. Ist das ok wenn man das ganze nocht zum abnehmen sondern rein zum ausleiten macht? Heute abend ich kartoffel und Gemüse gegessen also erste nicht reis mahlzeit... morgen früh und mittag nochmal reis aber was kann ich dann am abend wieder essen? Geht da ein gemischter salat zum selbst anrichten mit einem wecker? (Esse auswärts)
LG
Liebe Katrin,
danke für Ihren Kommentar! Zu Ihrer Frage: ja, die Kur ist zum Ausleiten gedacht, nicht zum Abnehmen (das kommt als Nebeneffekt auch dazu, ist aber nur vorübergehend). Am Abend würde ich lieber etwas Gekochtes essen und auch das Brot noch ein paar Tage weglassen. Zum Beispiel eine Gemüsesuppe oder wieder Kartoffeln oder Reis (geht auch im Restaurant).
Liebe Grüße,
Katharina
Liebe Katharina
Ich verfolge nun schon längere Zeit Ihre Seite, und ich finde immer wieder neue sehr interessante Beiträge.
Nun zu meiner Frage betreffend Reiskur:
Ich leide schon seit Jahren unter übermässigem schwitzen am Tag, kommt meistens spontan oder bei Emotionen usw. Und im Sommer wenn die Temperaturen steigen ist es auch schlimm. Ich habe auch immer mal wieder einen Ausschlag mit vielen kleinen juckenden Bläschen an den Händen. Kann die Reiskur helfen,
und wie lange muss ich sie durchführen ?
Vielen herzlichen Dank
Liebe Grüsse
Erica
Liebe Erika,
danke für Ihren Kommentar, es freut mich, dass Ihnen meine Beiträge gefallen! :)
Zu Ihrer Frage:
Ich denke schon, dass eine Reiskur Ihnen helfen kann. Die Dauer hängt von Ihrem Allgemeinbefinden ab: wenn Sie eher unter einem Energiemangel (Müdigkeit) leiden, sehr dünn sind oder viel frieren, sollte die Dauer eher kürzer sein, also wenige Tage.
Wenn Sie eher Übergewicht haben, innere Hitze und viel Energie, kann sie auch 1 bis 2 Wochen lang dauern. Wichtig ist, danach nicht sofort wieder alles zu essen, sondern Schritt für Schritt neue Nahrungsmittel dazuzunehmen.
Danach können Sie die Gelegenheit nutzen, ungünstige Gewohnheiten umzustellen, z.B. Süßigkeiten oder Kaffee.
Alles Gute dafür,
Katharina
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