Reiskur nach TCM (5 Elemente) - wem nutzt sie, wem schadet sie?
Geschrieben von Katharina Ziegelbauer am 20. August 2014 - 615 Kommentare
Als ich vor 8 Jahren meine erste Reiskur nach TCM (5-Elemente-Ernährung) machte, um meine Neurodermitis zu behandeln, war es hart! Mehrere Tage nur gekochten Reis zu essen geht nur mit der entsprechenden Motivation, also wenn dein Leidensdruck groß genug ist.
Aber es wirkt! Feuchtigkeit und Hitze - die laut TCM die Ursache vieler Krankheiten sind - werden ausgeleitet und der Körper dadurch gereinigt. Entzündungen gehen zurück und die Verdauung funktioniert wieder hervorragend, wodurch Qi und Blut aufgebaut werden können. Die Reiskur harmonisiert unser Yin und Yang und bringt uns wieder ins Gleichgewicht.
Wann ist eine Reiskur für dich geeignet?
- bei roten Hautausschlägen (Neurodermitis, Akne, Ekzeme...)
- bei Übergewicht
- bei Verdauungsproblemen, besonders bei weichen Stühlen und häufigem Durchfall
- bei Hitzewallungen und allgemein innerer Hitze
- bei Ödemen (Wasseransammlungen)
- bei Zysten, Myomen, Endometriose
- bei häufigen Blasenentzündungen und Harnwegsinfekten
- bei Kopfschmerzen und Migräne
- bei Menstruationsbeschwerden
- bei verschleimter Nase und Lunge
Wann kann dir eine Reiskur schaden?
- bei großer innerer Kälte (kalte Füße, starkes Frieren)
- bei körperlicher Schwäche oder nach einer schweren Krankheit
- während der Schwangerschaft und Stillzeit
- bei Untergewicht
- bei starker innerer Trockenheit (harter, trockener Stuhl)
Wie funktioniert die Reiskur?
Die besten Jahreszeiten für eine Reiskur sind Frühlings- und Herbstbeginn.
Du isst drei bis 8 Tage nur gekochten Reis, und zwar immer, wenn du Hunger hast. Vollkornreis wirkt stärker entgiftend als weißer Reis, ist aber schwerer verdaubar. Deshalb empfehle ich bei schwacher Verdauung weißen Reis (in guter Qualität). Durch längere Kochzeit wird der Reis noch bekömmlicher. Mit mehr Wasser mindestens zwei Stunden gekocht wird er zur Reissuppe (Congee), die in der TCM eine echte Heilnahrung ist.
Die Essenszeiten sollten regelmäßig sein - in der Früh, zu Mittag und am Abend. Bei Hunger kannst du auch zwischendurch eine Portion essen.
Der Reis wird ohne Gewürze, Salz und Fett zubereitet. Bitte iss langsam und kaue gut! Während der Kur sind ausreichend Ruhe und Schlaf wichtig. Wenn es geht, nimm dir dafür ein paar Tage frei!
Passende Getränke: warmes bis heißes Wasser, Kräutertees je nach Konstitution (kühlend oder wärmend, stärker oder schwächer ausleitend), mind. 2 bis 3 Liter am Tag
Bitte achte auf deine Verdauung - diese sollte regelmäßig sein! Wenn du Verstopfung bekommst, lege am Abend einige Trockenpflaumen in Wasser und trinke dieses am nächsten Morgen (du kannst auch die Pflaumen essen).
Und nach der Reiskur?
Du wirst sehen, dass dein Geschmackssinn viel feiner geworden ist als vor der Kur! Genieße eine gekochte Karotte zum Reis, danach eine Gemüsesuppe und ein paar Kartoffeln mit Butter und Salz - eine Geschmacksexplosion!
Außerdem ist dein ganzer Körper empfindlicher als vorher und zeigt dir deutlich, was er verträgt und was nicht. Iss langsam ein Nahrungsmittel nach dem anderen zum Reis dazu und beobachte deine Verdauung, die Haut und dein Mundgefühl.
So kannst du individuelle Unverträglichkeiten herausfinden.
Versuche, noch eine Zeitlang auf Süßes, Kaffee, Fast Food und Alkohol zu verzichten. Jetzt ist eine gute Zeit, um sich neue Gewohnheiten zuzulegen!
Wie wäre es zum Beispiel mit einem Melissentee mit Honig am Abend beim Fernsehen, statt der von früher gewohnten Packung Chips?
Dein Körper wird es dir danken! Probiere es aus und berichte mir über deine Erfahrungen in den Kommentaren unten, ich freue mich von dir zu lesen.
Wenn du gemeinsam mit mir deine Ernährung umstellen willst, um deine Verdauung, Kopweh, PMS oder Haut Schritt für Schritt zu verbessern, freue ich mich, dich in meinem Online-Programm "Trust your Body - Finde deine typgerechte Ernährung nach TCM" zu begrüßen. 3 Monate lang bekommst du Videos, Audios und Texte mit alltagstauglichen und typgerechten Tipps und ich unterstütze dich in 3 Frage-Antwort-Webinaren und einer privaten Facebook-Gruppe. Du kannst jederzeit mit dem Kurs beginnen. Ich freue mich auf dich!
Kommentare
Hallo liebe Katharina,
ich habe eine Frage zur Reisdiät. Kann es sein das sich der gesamtzusatan in den ersten Tagen verschlechtert. Muskelschmerzen, extreme Müdigkeit usw. gibt es da Erfahrungen.
Danke für ihre Antwort und Kompliment für ihre Arbeit und ihre Beiträge.
lg. Gernot
Lieber Gernot,
danke für Ihre Frage! Die Antwort lautet eindeutig Ja. Der Körper leitet aus (entgiftet), und das kann sich an Haut, Verdauung, Energiemangel etc. bemerkbar machen.
Es sollte allerdings bald wieder besser werden, ansonsten stoppen Sie bitte die Kur.
Liebe Grüße,
Katharina
PS: Danke für das liebe Feedback! :)
Daaaaanke für ihre rasche Antwort....werde es beobachten und drauf reagieren! lg. Gernot
Hallo Katharina,
ich kämpfe schon seit Jahren mit Hautunreinheiten und nachdem ich seit 1 Jahr die Pille nicht mehr nehme hat es sich extrem verschlechtern. Ich bin jetzt 24 Jahre alt und eigentlich in einem Alter indem man das normalerweise schon hinter sich haben sollte. Ich leide extrem darunter - obwohl ich mir das nicht immer anmerken lasse aber es drückt schon sehr auf die Psyche, vor allem wenn man schon alles ausprobiert hat was es gibt. Ich bin auch kurz davor ein starkes Medikament dagegen zunehmen - obwohl ich wirklich dagegen bin sich mit Tabletten zu "heilen" aber ich bin einfach schon so verzweifeln.
Glaubst du könnte mir da eine Reiskur helfen? Zusätzlich bin ich leider ein etwas kälterer Mensch und habe im Winter oft kühle Füße und Hände. Ernähre mich deswegen sogut es geht thermisch warm mit dem Verzicht von Fleisch und Milchprodukten.
Wäre diese Kur trotzdem für mich geeignet oder sollte ich besser die Finger davon lassen?
Liebe Grüße
Katharina
Liebe Katharina,
vielen Dank für deinen Kommentar! Ich kann mir vorstellen, dass deine Hautunreinheiten dich belasten.
Ich denke schon, dass eine Reiskur eine gute Idee für dich wäre, gerade jetzt, wo es wärmer wird. Probiere es einfach mal aus und beobachte, wie es dir mit der Kälte und vor allem der Verdauung geht.
Zur thermisch warmen Ernährung möchte ich noch sagen, dass Pickel etc. schon auch mit Hitze zu tun haben, die im Körper ist. Besonders wenn die Unreinheiten rot sind - rot ist ein Zeichen von Hitze.
Es ist schon gut, wenn du hauptsächlich gekochte Speisen isst und weniger Kaltes (Rohkost, Jogurt, kalte Getränke...). Aber achte darauf, nicht zu viele erhitzende Gewürze zu nehmen, also keinen Pfeffer, Knoblauch, Chili, Zimt, Ingwer etc. Diese können die Hautprobleme verstärken.
Alles Liebe,
Katharina
Danke für deine Antwort! Ich habe gestern noch ein wenig recherchiert und bin auch draufgekommen dass es eine Feuchte Hitze sein kann die ich ausleiten sollte.
Ich dachte nur immer aufgrunddessen dass ich so kalt bin sollte ich mehr warme Gewürze zu mir nehmen. Da hab ich wohl falsch gedacht. Ich werde es auf jeden Fall versuchen. Danke dir
Bin leider noch ziemlich am Anfang meiner TCM Ausbildung. Aber habe gesehen, dass du sie auch am Schlossberginstitut gemacht hast! Das ist wirklich toll.
Liebe Grüße
Hallo Katharina,
ich nütze auch gleich mal das Kommentarfeld um eine Frage zu stellen.
Die Reiskur spricht mich grundsätzlich sehr an, doch leider friert mich extrem leicht. Obwohl ich mich schon seit Jahren nach der 5-E-E ernähre und ich nur warm und gekochtes, wärmendes esse:-( Es ist zwar un einiges besser als zuvor, doch es nervt ziemlich wenn einem sogar im Sommer friert (abends sobald keine Sonne mehr auf die Haut kommt:-)) Mit welchem Getreide würdest du mir die Kur empfehlen? Warmes Wasser zu trinken ist für mich selbstverständlich! Und hättest du auch einen Tipp für mich welches Lebensmittel oder auch Zusatzpräparat mir helfen könnte ... meine Hüfte schmerzt in letzter Zeit, bin nicht mehr so beweglich wie ich das noch vor zwei Monaten war. Zum Beispiel ein Seitschritt schmerzt - also beim Auto aussteigen spüre ich es extrem... es fehlt glaub ich einfach "die Schmier" :-D
Herzlichen Dank gleich mal vorweg, lg Sabine
PS: Deine Themen sind immer sehr ansprechend für mich!! Tolle Arbeit die du leistest und deine Infos die du verschickst habe ich schon sehr oft an Freunde weitergeleitet! Danke für die wertvollen Informationen!!!
Liebe Sabine,
vielen Dank für deinen Kommentar und das liebe Feedback, das freut mich! :)
Zu deinen Fragen:
Du könntest Haferflocken statt Reis verwenden, diese sind wärmend (als einzige Getreideart).
Für die Hüfte habe ich leider keinen Tipp für dich. Ich würde zum Osteopathen gehen oder Ähnliches.
Vom "Schmieren" her, ist es saftiges Essen, das gut ist, also Kompotte, Gemüsesuppen und Eintöpfe mit viel Gemüse, und immer etwas Fett dazugeben.
Liebe Grüße,
Katharina
Liebe Katharina!
Ist es auch möglich die Reiskur mit Hirse oder Quinoa erfolgreich durch zu führen? Da diese beiden Getreide eher basisch sind und sich weniger eine Verstopfung anbahnt?
Liebe Grüsse, Zita
Liebe Zita,
ja, Sie können auch andere Getreidesorten verwenden. Reis ist die Sorte, die traditionell verwendet wird und speziell gegen jede Art von Feuchter Hitze wirkt. Außerdem ist sie für Hautprobleme am besten geeignet.
Basische oder saure Wirkung ist keine Kategorie in der TCM. Wenn eine Verstopfungsneigung besteht, sollte man eher Reissuppen essen (Congee). Hirse wirkt so wie Reis auch trocknend, Quinoa etwas weniger. Beide haben einen Bezug zu den Nieren, stärken diese also besonders.
Liebe Grüße,
Katharina
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