Reiskur nach TCM (5 Elemente) - wem nutzt sie, wem schadet sie?
Geschrieben von Katharina Ziegelbauer am 20. August 2014 - 614 Kommentare
Als ich vor 8 Jahren meine erste Reiskur nach TCM (5-Elemente-Ernährung) machte, um meine Neurodermitis zu behandeln, war es hart! Mehrere Tage nur gekochten Reis zu essen geht nur mit der entsprechenden Motivation, also wenn dein Leidensdruck groß genug ist.
Aber es wirkt! Feuchtigkeit und Hitze - die laut TCM die Ursache vieler Krankheiten sind - werden ausgeleitet und der Körper dadurch gereinigt. Entzündungen gehen zurück und die Verdauung funktioniert wieder hervorragend, wodurch Qi und Blut aufgebaut werden können. Die Reiskur harmonisiert unser Yin und Yang und bringt uns wieder ins Gleichgewicht.
Wann ist eine Reiskur für dich geeignet?
- bei roten Hautausschlägen (Neurodermitis, Akne, Ekzeme...)
- bei Übergewicht
- bei Verdauungsproblemen, besonders bei weichen Stühlen und häufigem Durchfall
- bei Hitzewallungen und allgemein innerer Hitze
- bei Ödemen (Wasseransammlungen)
- bei Zysten, Myomen, Endometriose
- bei häufigen Blasenentzündungen und Harnwegsinfekten
- bei Kopfschmerzen und Migräne
- bei Menstruationsbeschwerden
- bei verschleimter Nase und Lunge
Wann kann dir eine Reiskur schaden?
- bei großer innerer Kälte (kalte Füße, starkes Frieren)
- bei körperlicher Schwäche oder nach einer schweren Krankheit
- während der Schwangerschaft und Stillzeit
- bei Untergewicht
- bei starker innerer Trockenheit (harter, trockener Stuhl)
Wie funktioniert die Reiskur?
Die besten Jahreszeiten für eine Reiskur sind Frühlings- und Herbstbeginn.
Du isst drei bis 8 Tage nur gekochten Reis, und zwar immer, wenn du Hunger hast. Vollkornreis wirkt stärker entgiftend als weißer Reis, ist aber schwerer verdaubar. Deshalb empfehle ich bei schwacher Verdauung weißen Reis (in guter Qualität). Durch längere Kochzeit wird der Reis noch bekömmlicher. Mit mehr Wasser mindestens zwei Stunden gekocht wird er zur Reissuppe (Congee), die in der TCM eine echte Heilnahrung ist.
Die Essenszeiten sollten regelmäßig sein - in der Früh, zu Mittag und am Abend. Bei Hunger kannst du auch zwischendurch eine Portion essen.
Der Reis wird ohne Gewürze, Salz und Fett zubereitet. Bitte iss langsam und kaue gut! Während der Kur sind ausreichend Ruhe und Schlaf wichtig. Wenn es geht, nimm dir dafür ein paar Tage frei!
Passende Getränke: warmes bis heißes Wasser, Kräutertees je nach Konstitution (kühlend oder wärmend, stärker oder schwächer ausleitend), mind. 2 bis 3 Liter am Tag
Bitte achte auf deine Verdauung - diese sollte regelmäßig sein! Wenn du Verstopfung bekommst, lege am Abend einige Trockenpflaumen in Wasser und trinke dieses am nächsten Morgen (du kannst auch die Pflaumen essen).
Und nach der Reiskur?
Du wirst sehen, dass dein Geschmackssinn viel feiner geworden ist als vor der Kur! Genieße eine gekochte Karotte zum Reis, danach eine Gemüsesuppe und ein paar Kartoffeln mit Butter und Salz - eine Geschmacksexplosion!
Außerdem ist dein ganzer Körper empfindlicher als vorher und zeigt dir deutlich, was er verträgt und was nicht. Iss langsam ein Nahrungsmittel nach dem anderen zum Reis dazu und beobachte deine Verdauung, die Haut und dein Mundgefühl.
So kannst du individuelle Unverträglichkeiten herausfinden.
Versuche, noch eine Zeitlang auf Süßes, Kaffee, Fast Food und Alkohol zu verzichten. Jetzt ist eine gute Zeit, um sich neue Gewohnheiten zuzulegen!
Wie wäre es zum Beispiel mit einem Melissentee mit Honig am Abend beim Fernsehen, statt der von früher gewohnten Packung Chips?
Dein Körper wird es dir danken! Probiere es aus und berichte mir über deine Erfahrungen in den Kommentaren unten, ich freue mich von dir zu lesen.
Wenn du gemeinsam mit mir deine Ernährung umstellen willst, um deine Verdauung, Kopweh, PMS oder Haut Schritt für Schritt zu verbessern, freue ich mich, dich in meinem Online-Programm "Trust your Body - Finde deine typgerechte Ernährung nach TCM" zu begrüßen. 3 Monate lang bekommst du Videos, Audios und Texte mit alltagstauglichen und typgerechten Tipps und ich unterstütze dich in 3 Frage-Antwort-Webinaren und einer privaten Facebook-Gruppe. Du kannst jederzeit mit dem Kurs beginnen. Ich freue mich auf dich!
Kommentare
Liebe Marie,
vielen Dank für deinen Kommentar und dein nettes Feedback. :)
Die Reiswaffeln (und jene aus anderen Getreidearten) sind durch die Herstellung (mit viel Hitze) etwas wärmender als das pure Getreide im gekochten Zustand. Leider sind sie auch stark verarbeitet und immer wieder im Verdacht, schädliche Chemikalien (durch die Produktion) zu enthalten. Also ab und zu sind sie sicher kein Problem (vor allem, wenn du hauptsächlich gekochte Mahlzeiten isst), aber zu oft würde ich sie nicht essen.
Liebe Grüße,
Katharina
Liebe Katharina,
zum Glück durchforste ich gerade deinen ganzen Blog :)
Das wäre nämlich die nächste Frage, die ich dir per Mail gestellt hätte.
TOLLE HP und wahnsinnig toller Blog! :)
DANKE
Freut mich, Kathy! :)
Danke für dein liebes Feedback.
Liebe Grüße,
Katharina
Liebe Katharina,
ich beziehe seit längerem deinen Newsletter, welchen ich sehr interessant finde.
Ich leide seit mittlerweile einem Jahr an einem extremen Blähbauch (fühle mich wie eine Hochschwangere). Anfangs war es nicht so schlimm, habe Lactose und Fructose alles austesten lassen, aber seit Anfang des Jahres ist es leider sehr extrem.
Hilft da die Reiskur? Wie lange sollte ich diese machen? Gibt es noch andere Möglichkeiten für mich? Mittlerweile leide ich schon sehr darunter :(
Danke & Lg Victoria
Liebe Victoria,
danke für deinen Kommentar und das nette Feedback zum Newsletter. Das freut mich!
Ja, ich denke schon, dass eine Reiskur dir helfen könnte. Wichtig ist, danach nicht gleich wieder alles zu essen, sondern Schritt für Schritt ein Nahrungsmittel nach dem anderen dazuzunehmen und deine Verdauung zu beobachten.
Während der Reiskur sollten die Blähungen ganz weggehen. Danach kannst du herausfinden, was du verträgst und was nicht.
Allgemeine Tipps: Brot und Rohkost stark reduzieren.
Alles Liebe,
Katharina
Danke für die rasche Antwort.
Darf ich denn nur den Reis essen oder auch etwas untermischen wie zB Obst oder Gemüse?
Und welche Reissorte empfiehlt sich bei einem Blähbauch am besten?
Danke! Lg
Liebe Victoria,
gerne! :)
Es kommt darauf an, wie sehr du motiviert bist. Eine Reiskur leitet stärker aus, als wenn du Gemüse oder Kompott dazu isst. Aber auch diese Varianten sind prinzipiell günstig. Die Reissorte ist egal, wobei Vollkornreis schwerer bekömmlich ist als weißer Reis - da musst du auf deine Verdauung achten. Und kaufe dir eine gute Qualität.
Liebe Grüße, Katharina
Mein Vater hat mir von dieser Kur erzählt und daher bin ich auf diese Seite gestoßen (Google sei Dank).
Ich bin sehr übergewichtig (136 kg bei 184cm Größe), 27 Jahre alt und mit einer Schilddrüsenunterfunktion (Hashimoto). Ich bin aber meiner Ansicht nach ziemlich sportlich (4xMuskeltrainig + 3xSchwimmen pro Woche).
Wie ist das für diese Kur, sollte man während dieser Woche das Training fallen lassen oder wie verhält sich das mit dem Training?
Liebe Grüße,
Sylvano
Lieber Sylvano,
vielen Dank für Ihren Kommentar! Zu Ihrer Frage:
Ich würde Ihnen empfehlen, während der Reiskur nicht zu viel Sport zu machen. Mäßige Bewegung ist ok, aber die Reiskur verlangt vom Körper viel Arbeit und wir sollten uns währenddessen eher schonen.
Bitte halten Sie zur Sicherheit Rücksprache mit Ihrem Arzt, ob die Kur für Sie geeignet ist. Falls Sie sich während der Kur sehr schlecht fühlen oder ungewöhnliche Beschwerden auftreten, brechen Sie sie bitte ab.
Alles Gute!
Katharina
Hallo liebe Katharina,
ich habe eine Frage zur Reisdiät. Kann es sein das sich der gesamtzusatan in den ersten Tagen verschlechtert. Muskelschmerzen, extreme Müdigkeit usw. gibt es da Erfahrungen.
Danke für ihre Antwort und Kompliment für ihre Arbeit und ihre Beiträge.
lg. Gernot
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