Gute Fette, schlechte Fette – Wie Butter, Olivenöl und Co. nach TCM wirken

Olivenöl - ein gesundes Fett (Foto Pixabay)

Machen Sie einmal folgenden Vergleich:

Essen Sie ein gekochtes Frühstück ohne Fett, z.B. Haferflockenporridge mit Apfel oder eine Gemüsesuppe.

Am nächsten Tag essen Sie ein Frühstück mit Fett, z.B. den Porridge mit Nüssen und einem Schuss Sahne (Obers). und die Gemüsesuppe mit Kürbiskernen und Kürbiskernöl.

Welches Frühstück macht Sie länger satt?

Das große Buch der Westlichen Kräuter aus Sicht der TCM (Florian Ploberger), Buchrezension (Video)

Ich rezensiere das Buch "Westliche Kräuter aus Sicht der TCM" von Florian Ploberger (Video)

Wollen Sie gerne wissen, wie Rosmarin, Brennnessel, Frauenmantel und all die anderen westlichen Kräuter aus TCM-Sicht wirken?

Florian Ploberger stellt in seinem "großen Buch der Westlichen Kräuter aus Sicht der TCM" über 200 Einzelkräuter vor. Er beschreibt sie nach den Kriterien der Traditionellen Chinesischen Medizin. 

Jedes Kraut wird klassifiziert nach:

Sommer-Rezept: Schwarzer Linsensalat à la TCM

Schwarzer Linsensalat mit Tomaten, Zucchini und Basilikum

Haben Sie gewusst, dass Linsen in der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) als sehr wertvoll gelten?

Sie stärken sowohl die Milz und den Magen als auch die Nieren und leiten pathogene Feuchtigkeit aus.

Das hilft zum Beispiel bei Ödemen (z.B. geschwollene Füße oder Finger), bei Akne und bei Übergewicht (46 Merkmale für pathogene Feuchtigkeit in Ihrem Körper nach TCM - und die wichtigsten Ernährungstipps dagegen).

Und westlich gesehen sind Linsen voller guter Nährstoffe (Vitamin B, Mineralstoffe) und außerdem ein wertvoller Eiweißlieferant. 

Sommerhitze: 6 Nahrungsmittel, die Sie nach TCM gegen äußere Hitze schützen – und 2 Tipps bei einem Sonnenstich

Foto eines süßen Wassermelonen-Reis mit Sonnenblumenkernen

Puh, die Sonne brennt ordentlich herunter – was tun?

Außer guten Tipps wie

  • genug Wasser trinken
  • einen Sonnenhut tragen
  • die Mittagssonne meiden
  • den Schatten suchen

gibt es noch einiges, was Sie mit Ihrer Ernährung tun können, um den Sommer gesund und fit zu überstehen.

Warum die TCM-Ernährung für Sie vielleicht nicht das Richtige ist – und woran Sie das erkennen

Die große Frage - passt eine Ernährung nach TCM zu Ihnen?

Vor einigen Wochen habe ich in meinem Newsletter wieder einmal von den Vorzügen des gekochten Frühstücks geschwärmt, hier ein Auszug daraus:

"Wenn Sie meine Beiträge schon länger verfolgen, kennen Sie den folgenden TCM-Tipp schon. 

Und ich muss ihn schon wieder schreiben, wieder und wieder... 

Essen Sie bitte ein gekochtes Frühstück!

Warum hören und lesen Sie diesen Tipp so häufig von mir?

Weil ich der tiefsten Überzeugung bin, dass dieser Tipp einfach Gold für Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden wert ist!" 

 

Kurz darauf flatterte folgende Nachricht in meinen Posteingang:

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