Urlaub bis 12. Juli - ich bin dann mal weg!

Sommerfrische bis 12. Juli. Schöne Sommerwoche!

Sommer ist Urlaubszeit, auch für mich.

Deshalb fahren wir jetzt eine Woche zu den Schwiegereltern in den Bregenzer Wald. Kühle Flüsse, schattige Wälder - eine echte Sommerfrische eben.

E-Mails und Kommentare beantworte ich wieder ab 13. Juli. 

Eine wunderschöne Sommerwoche für Sie,

Ihre Katharina :)

PS: Und vergessen Sie nicht, bei der Hitze genügend Wasser zu trinken. 

Was Ihr Durst nach TCM über Sie verrät

So viel Durst, dass Sie einen Wasserfall trinken könnten?

Haben Sie gerade einen Krug Wasser vor sich stehen, um sich ans Trinken zu erinnern? 

Oder gehören Sie zu jenen Menschen, die in der Nacht aufstehen müssen, um etwas zu trinken, weil der Durst so groß ist?

Bei der Ernährungsberatung nach TCM stelle ich jedes Mal die Frage nach dem persönlichen Durstgefühl. Die Antwort verrät einiges über Ihren energetischen Zustand, mehr dazu weiter unten.

Gemüse kühlt, Fleisch wärmt: Wie Sie die thermische Wirkung der Nahrungsmittel für Ihre Gesundheit nutzen können

Die thermische Wirkung der Nahrungsmittel nach TCM

Vor einiger Zeit hatte ich wieder einmal ein Aha-Erlebnis in der Ernährungsberatung: Eine Klientin erzählte mir, dass sie beim Genuss von Ingwer rote Blasen auf der Haut bekommt. So ähnlich wie Brandblasen.

Das ist ein eindrücklicher Beweis für die thermische Wirkung von Nahrungsmitteln: Ingwer wirkt erhitzend! Und ich habe gelernt, dass manche Menschen sehr sensibel auf diese Wirkung reagieren. Ich finde das faszinierend, Sie auch?

Bier, Wein, Schnaps: Wirkung von Alkohol nach TCM

Weißwein kühlt und bewegt Qi.

Ich habe ein Lied aus meiner Kindheit im Ohr, und das ging so:

Prost Prost Prösterchen, im Bier sind Kalorien,

Prost Prost Prösterchen, im Schnaps ist Medizin,

Prost Prost Prösterchen, im Wein ist Sonnenschein,

Prost Prost Prösterchen, hinein hinein hinein.

Dieses Lied sangen meine vielen Tanten und Onkel, meine Eltern und Großeltern (mein Opa war Allgemeinmediziner) und wir Kinder bei fast jedem Familienfest, ob Hochzeit, Ostern oder Geburtstag.

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