Video: Wie wirken Pilze nach TCM? Von Champignons und Shiitake bis zu Steinpilzen

Nahrungsmittel sind Medizin! Im Video erfährst du, bei welchen Beschwerden dir Champignons und andere Pilze helfen können und welche Wirkung sie aus Sicht der Traditionellen Chinesischen Medizin haben.

Außerdem bekommst du praktische Tipps, worauf du beim Einkauf achten solltest und wie du getrocknete Pilze verwenden kannst.

Inhalt des Videos

• 0:00 Einleitung
• 1:30 Wirkung von Pilzen nach TCM
• 3:10 Pilze und Eiweiß
• 4:10 Einkaufstipps
• 5:45 Austernpilze
• 6:22 Champignons
• 6:50 Judasohr
• 7:40 Shiitake
• 8:18 Steinpilz

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