Trockene und rissige Haut: welches Essen nach TCM hilft!
Geschrieben von Katharina Ziegelbauer am 03. Oktober 2014 - 79 Kommentare
Musst du dich nach dem Duschen eincremen, weil deine Haut sonst unerträglich spannt? Kennst du das Phänomen, dass deine Hände und Füße rissig sind? Dann möchte ich dir einfache Ernährungstipps verraten, die dir helfen werden!
Die Ursache von trockener Haut nach TCM
Die Haut ist dann zu trocken, wenn im Körper zu wenige gute Säfte vorhanden sind. Das nennt man in der TCM "Säftemangel".
Wir bekommen diese Körpersäfte vor allem aus saftiger Nahrung. Saftige Nahrung heißt: Gemüsesuppen, Eintöpfe, Kompotte und prinizipiell gekochte Gerichte mit viel saftigem Gemüse und Saucen.
Besteht dein Tag aus Brotmahlzeiten, rohem Obst und Gemüse und höchstens einer warmen Mahlzeit am Tag?
Dann sind deine Körpersäfte höchstwahrscheinlich im Mangel oder werden es bald sein.
Stelle dir bitte vor, wie dein Magen alles, was du isst, in eine Suppe oder einen Brei verwandeln muss. Wenn du etwas Trockenes wie Brot isst, muss dein Magen viele Säfte dazugeben, um die richtige Konsistenz für die Verdauung zu erreichen.
Diese Säfte fehlen dann unter anderem deiner Haut! Was hilft, ist zum Beispiel das Brot zu einer Gemüsesuppe oder einem Eintopf zu essen.
Trinken hilft übrigens aus Sicht der TCM alleine nicht gegen trockene Haut. Es muss schon saftiges Essen sein!
Warum du scharfe und bittere Nahrung reduzieren solltest:
Der scharfe Geschmack wirkt nach TCM erhitzend. Hitze trocknet die Säfte!
Scharf sind Pfeffer, Chili, Knoblauch, rohe Zwiebel, aber auch Zimt und Ingwer (auch als Tee).
Der bittere Geschmack wirkt nach TCM trocknend. In kleinen Mengen unterstützt er die Verdauung.
Beispiel: Ein kleiner Kaffee nach dem Essen hilft der Verdauung. Vier Kaffee am Tag wirken hingegen sehr trocknend.
Bitter sind außerdem grüner und schwarzer Tee, bittere Blattsalate und Rotwein.
Rauchen ist nach TCM übrigens bitter und erhitzend - also doppelt schädlich für trockene Haut!
5 Nahrungsmittel, die speziell bei trockener Haut helfen:
- Apfel
- Avocado
- Brokkoli
- Olivenöl (auch zur Pflege)
- Rosenkohl (Kohlsprossen)
Zusammenfassung:
- Iss mindestens zwei gekochte Mahlzeiten am Tag.
- Iss oft Gemüsesuppen, Eintöpfe und Kompotte.
- Reduziere Kaffee, Schwarztee, Rotwein, Grüntee und andere bittere Tees.
- Lasse die scharfen Gewürze weg.
Wenn du diese einfachen Tipps beherzigst, wirst du in wenigen Monaten feststellen, dass du viel weniger Creme brauchst. Die Haut wird wieder geschmeidig und zart. Einfach schön und angenehm.
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Kommentare
Liebe Biggi,
danke für deinen Kommentar!
Paprika roh wirkt kühlend, durch das Kochen wird er etwas wärmer, ist aber immer noch kühlend. Wenn du ihn grillst (also noch mehr Hitze zuführst), wird er wieder wärmer, aber von erhitzend ist er weit entfernt.
Liebe Grüße,
Katharina
Was ist mit "Rosenkohl (Kohlsprossen)" gemeint? Ausgewachener Rosenkohl oder Sprossen ? Ich finde dies nicht im Handel. Kohlsprossensamen (Rotkohl) habe ich aber schon im Onlinehandel gefunden.
Da ich seit der Jugend trockene raue Haut habe, war ich schon bei vielen Hautärzten. Zuletzt sogar bei einer chinesischen Allgemeinärztin. Allerdings hatte sie selbst spürbar trockene Haut und sagte mir, gegen die Veranlagung könne man auch mit der TCM nichts machen. Sie sagte mir aber, dass ich ein Hitzetyp sei. Was müsste ist ernährungstechnisch die Haut betreffend beachten ?
Liebe Doro,
danke für deinen Kommentar!
Rosenkohl sind die grünen Kugeln, ca. so groß wie Tischtennisbälle, siehe auch das Bild bei diesem Artikel: https://www.ernaehrungsberatung-wien.at/blog/brokkoli-chinakohl-rosenkoh....
Die wichtigsten Ernährungstipps für trockene Haut findest du im Artikel. Isst du schon vorwiegend gekochte Mahlzeiten? Das wäre ein super Start.
Aus meiner eigenen Erfahrung als ehemalige Neurodermitikerin kann ich dir versichern, dass es schon geht - ich hatte sehr trockene Haut (rissig an einigen Stellen) und heute ist es so, dass ich mich nur im Winter ab und zu im Gesicht eincreme, wenn es etwas trocken ist.
Liebe Grüße,
Katharina
Ich würde noch ergänzen, dass man oft trockene Haut bekommt bei zuwenig Flüssigkeitszufuhr generell. Wenn diese nicht durch das Essen erfolgt, kann man mit genügend trinken entgegen wirken.
Liebe Sabine,
danke für deinen Kommentar und die Ergänzung! Laut TCM ist ausreichend zu trinken zwar auch wichtig, kann aber alleine der Trockenheit nicht entgegenwirken, da die Säfte aus der Nahrung gebildet werden.
Liebe Grüße,
Katharina
Liebe Katharina,
ich lerne jeden Tag dazu, dank deiner Anregungen und Tipps. Ich habe eine Frage zu deiner Anmerkung zum Trinken, du schreibst, dass die Säfte aus der Nahrung gebildet werden und Trinken der Trockenheit alleine nicht entgegen wirken kann, aber fließen nicht Getränke und Nahrung alle zusammen in den selben Magen und werden dort zu Säften gebildet? Wie unterscheidet der Körper zwischen einer Gemüsesuppe und einem Getränk wie z. B. Bier, in dem Hopfen, Gerste etc. vearbeitet werden müssen? Für mich erscheint das auf dem ersten Blick kein Unterschied zu machen, alles nimmt den selben Weg in den Körper und wird dort verdaut. Eine heiße Suppe, die ich trinke, wäre dann ja auch ein Getränk, oder? Ich würde mich freuen, wenn du mir weiterhelfen kannst damit ich weiter dazulerne.
Liebe Svenja,
danke für deinen Kommentar und die interessante Frage!
Ich denke, es geht um die Nährstoffe, die etwa in einer Suppe drin sind und dem Magen helfen, sozusagen "nahrhafte" Säfte zu bilden (bessere Worte fallen mir gerade nicht ein). Im Unterschied zu Wasser, das den Körper natürlich befeuchtet, aber eben nicht die guten Körpersäfte nähren kann, sondern eher eine reinigende Wirkung hat. Bier z.B. hat natürlich auch Nährstoffe, aber es ist halt nichts Gekochtes (trotz des Zubereitungsprozesses), kühlt die Verdauung ab und kann deshalb nicht so gut verarbeitet werden.
Liebe Grüße,
Katharina
Heißt gekocht, dass das Essen zwingend warm zu essen ist, oder kann man gekochtes auch kalt essen. Ich habe nur bedingt Zugang zu Möglichkeiten mein Essen wieder zu erhitzen, oder muss ich mit Thermobehältern arbeiten?
Danke, für die Mühe
Hallo!
Danke für deinen Kommentar. Du kannst das gekochte Essen auch bei Zimmertemperatur essen, Hauptsache gekocht, wie z.B. gekochte Salate (Kartoffelsalat etc.). Mehr dazu hier: https://www.ernaehrungsberatung-wien.at/blog/5-haeufige-missverstaendnis... (Punkt 2)
Liebe Grüße,
Katharina
Hallo, ich bin gerade bei meiner Google Suche nach Ernährung bei trockener Haut auf sie Seite gestoßen und dachte mir ich Versuch Mal mein Glück:
Ich habe schon sehr lange trockene Haut am schlimmsten ist es leider immer im Frühling obwohl ich mich im Winter gut eincreme und nichts anders mache als im Sommer oder Herbst. Heuer merke ich auch vermehrt dass die Haare auf den Oberschenkeln und waden einwachsen bzw sich wie kleine Pickel bilden aus denen die Haare nicht rauskommen. Zum Teil habe ich solche erhabenheiten auch auf den Unterarmen (1-2 pro Seite) wo das Haar es nicht "durch die Haut schafft". Ich verzweifle schon langsam weil es einfach unrein/nicht schön aussieht. Genau so ist meine Kopfhaut sehr trocken. Ich habe keine Schuppen an sich, aber sobald ich mich eh Mal Kratze habe ich Gefühlt 1000kleine Hautschuppen überall. Würde ich mich nicht kratzen sondern nur kämmen etc - NICHTS. Gibt es bestimmte Lebensmittel die ich zu mir nehmen kann, bestimmte Tees etc sie helfen könnten die Haut vlt "elastischer" zu machen dass es die hast wieder durch die Haut schaffen? Cremen oder Kräuter etc die ich auf die Haut auftragen kann?
Vielen Dank schon Mal im vorraus
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