Reiskur nach TCM (5 Elemente) - wem nutzt sie, wem schadet sie?
Geschrieben von Katharina Ziegelbauer am 20. August 2014 - 636 Kommentare
Als ich vor 8 Jahren meine erste Reiskur nach TCM (5-Elemente-Ernährung) machte, um meine Neurodermitis zu behandeln, war es hart! Mehrere Tage nur gekochten Reis zu essen geht nur mit der entsprechenden Motivation, also wenn dein Leidensdruck groß genug ist.
Aber es wirkt! Feuchtigkeit und Hitze - die laut TCM die Ursache vieler Krankheiten sind - werden ausgeleitet und der Körper dadurch gereinigt. Entzündungen gehen zurück und die Verdauung funktioniert wieder hervorragend, wodurch Qi und Blut aufgebaut werden können. Die Reiskur harmonisiert unser Yin und Yang und bringt uns wieder ins Gleichgewicht.
Wann ist eine Reiskur für dich geeignet?
- bei roten Hautausschlägen (Neurodermitis, Akne, Ekzeme...)
- bei Übergewicht
- bei Verdauungsproblemen, besonders bei weichen Stühlen und häufigem Durchfall
- bei Hitzewallungen und allgemein innerer Hitze
- bei Ödemen (Wasseransammlungen)
- bei Zysten, Myomen, Endometriose
- bei häufigen Blasenentzündungen und Harnwegsinfekten
- bei Kopfschmerzen und Migräne
- bei Menstruationsbeschwerden
- bei verschleimter Nase und Lunge
Wann kann dir eine Reiskur schaden?
- bei großer innerer Kälte (kalte Füße, starkes Frieren)
- bei körperlicher Schwäche oder nach einer schweren Krankheit
- während der Schwangerschaft und Stillzeit
- bei Untergewicht
- bei starker innerer Trockenheit (harter, trockener Stuhl)
Wie funktioniert die Reiskur?
Die besten Jahreszeiten für eine Reiskur sind Frühlings- und Herbstbeginn.
Du isst drei bis 8 Tage nur gekochten Reis, und zwar immer, wenn du Hunger hast. Vollkornreis wirkt stärker entgiftend als weißer Reis, ist aber schwerer verdaubar. Deshalb empfehle ich bei schwacher Verdauung weißen Reis (in guter Qualität). Durch längere Kochzeit wird der Reis noch bekömmlicher. Mit mehr Wasser mindestens zwei Stunden gekocht wird er zur Reissuppe (Congee), die in der TCM eine echte Heilnahrung ist.
Die Essenszeiten sollten regelmäßig sein - in der Früh, zu Mittag und am Abend. Bei Hunger kannst du auch zwischendurch eine Portion essen.
Der Reis wird ohne Gewürze, Salz und Fett zubereitet. Bitte iss langsam und kaue gut! Während der Kur sind ausreichend Ruhe und Schlaf wichtig. Wenn es geht, nimm dir dafür ein paar Tage frei!
Passende Getränke: warmes bis heißes Wasser, Kräutertees je nach Konstitution (kühlend oder wärmend, stärker oder schwächer ausleitend), mind. 2 bis 3 Liter am Tag
Bitte achte auf deine Verdauung - diese sollte regelmäßig sein! Wenn du Verstopfung bekommst, lege am Abend einige Trockenpflaumen in Wasser und trinke dieses am nächsten Morgen (du kannst auch die Pflaumen essen).
Und nach der Reiskur?
Du wirst sehen, dass dein Geschmackssinn viel feiner geworden ist als vor der Kur! Genieße eine gekochte Karotte zum Reis, danach eine Gemüsesuppe und ein paar Kartoffeln mit Butter und Salz - eine Geschmacksexplosion!
Außerdem ist dein ganzer Körper empfindlicher als vorher und zeigt dir deutlich, was er verträgt und was nicht. Iss langsam ein Nahrungsmittel nach dem anderen zum Reis dazu und beobachte deine Verdauung, die Haut und dein Mundgefühl.
So kannst du individuelle Unverträglichkeiten herausfinden.
Versuche, noch eine Zeitlang auf Süßes, Kaffee, Fast Food und Alkohol zu verzichten. Jetzt ist eine gute Zeit, um sich neue Gewohnheiten zuzulegen!
Wie wäre es zum Beispiel mit einem Melissentee mit Honig am Abend beim Fernsehen, statt der von früher gewohnten Packung Chips?
Dein Körper wird es dir danken! Probiere es aus und berichte mir über deine Erfahrungen in den Kommentaren unten, ich freue mich von dir zu lesen.
Wenn du gemeinsam mit mir deine Ernährung umstellen willst, um deine Verdauung, Kopweh, PMS oder Haut Schritt für Schritt zu verbessern, freue ich mich, dich in meinem Online-Programm "Trust your Body - Finde deine typgerechte Ernährung nach TCM" zu begrüßen. 3 Monate lang bekommst du Videos, Audios und Texte mit alltagstauglichen und typgerechten Tipps und ich unterstütze dich in 3 Frage-Antwort-Webinaren und einer privaten Facebook-Gruppe. Du kannst jederzeit mit dem Kurs beginnen. Ich freue mich auf dich!
Kommentare
Liebe Katherina,
frohe Weihnachten wünsche ich dir...
Wenn ich nun Hitze und Kälte gleichzeitig habe, ist dann eine Reiskur zu empfehlen?
Ich habe immer kalte Hände und Füße, seit der Pubertät leichte bis mittlere Akne/Mitesser und seit einigen Jahren neben einer euthyrioten Hashimoto starke Hitzesymptome unter denen ich am meisten leide (Dauer-Hitze im Kopfbereich, Augenbrennen/-schmerzen, tägliche Kopfschmerzen, Gereiztheit/ explodiere schnell vor Wut, innere Unruhe, schlechter Schlaf, immer müde)
Ich lasse schon länger alles erwärmende/ erhitzende weg, aber es hilft nix...
Ist der psychische/ innere Stress vielleicht der Hauptauslöser und gar nicht das Essen?
Über eine Antwort freue ich mich..
Ann-Katrin
Liebe Ann- Katrin.
Herzlichen Dank für deine Anfrage und deine Weihnachtswünsche. Auch ich wünsche dir frohe Weihnachten.
Bzgl. deiner Symptome denke ich, dass du schon auf dem richtigen Weg bist. Innere Unruhe, Kopfschmerzen, Gereiztheit, schlechter Schlaf deuten für mich ganz stark auf die Leber hin. Auch das Hashimoto ist ein Leber Thema. Sowie du richtig schreibst, beeinflussen Emotionen die Leber ganz stark. Meistens sind die Symptome zuerst psychisch bzw. psychosomatisch zu betrachten. Nebenbei kann man aber mit der TCM Ernährung gut unterstützen. Psychischer Stress macht ebenso ganz viel Hitze in deinem Körper.
Bei Leber Themen ist es ganz wichtig zuerst die psychischen Ursachen zu bearbeiten.
Hast du denn die Möglichkeit deinen Stress zu reduzieren?
Weißt du, wo deine Stressindikatoren liegen?
Bzgl. deiner Frage mit der Reiskur: Ich denke, dass ratsam ist deine Mitte zu unterstützen und zuerst deinen Stress zu reduzieren.
Um deine Mitte gut zu stärken sind folgende Lebensmittel zu vermeiden: Kaffee, Grüntee, Weißmehlprodukte, Alkohol, Kuhmilchprodukte, Fast Food und Tiefkühlkost.
Kennst du vielleicht schon das Buch zum Thema Leber?
https://www.ernaehrungsberatung-wien.at/e-shop/buch/eine-starke-leber-du...
Aus meiner Sicht ist es, wie schon gesagt, empfehlenswert, wenn du dich zuerst mit der Leber beschäftigst. Wobei ich dazu natürlich eine Ernährungsberatung ebenso empfehlen kann, wie einen Weg zu einer TCM Ärztin/ Arzt. Dieser kann dich mithilfe von Kräutergranulaten und Akupunktur sehr gut unterstützen.
Eine Ernährungsberatung ist dann speziell auch dich zugeschnitten und kann dich somit bestmöglichst helfen.
https://www.ernaehrungsberatung-wien.at/onlinekurs/trust-your-body
In jedem Fall wünsche ich dir alles Gute.
Marina (Assistentin von Katharina)
Liebe Marina,
vielen Dank für die Tips.
Ja, das Buch habe ich tatsächlich hier zu Hause. Ich bekomme bereits Akupunktur und auch chinesische Kräuter (um die Mitte zu stärken und für die Hitze im Herzen/Magen). Es ist jedoch noch nicht ganz klar wodurch die Hitze entsteht. Im Verdacht stand auch eine Histamin-Intoleranz. Was denkst du darüber?
Ich bin schon seit März nicht mehr arbeiten und habe trotzdem diese Symptome. Ich empfinde schon sehr lange einen Dauerstress, so als würde mein Körper Non Stop Adrenalin ausschütten. Meine Wohnsituation triggert viel Wut und die berufliche und körperliche Situation bereitet mir zwar Stress und Sorgen, aber dass es die Hauptursache ist, kann ich mir kaum vorstellen. Auffallend ist, dass es zum Abend hin zunimmt, vor allem wenn ich am PC bin. Sport machen ist ausgeschlossen.
Ich verzichte schon länger auf die von dir genannten Lebensmittel und ernähre mich glutenfrei und habe psychologische Unterstützung. Was wäre dann der nächste Schritt um gut zur Mitte zu sein bzw. was kann ich für die Leber noch tun?
Vielleicht kann ich ja ein paar Tage eine leichte Reiskur ausprobieren und schauen, ob’s hilft?
Einen herzlichen Gruß
Ann-Katrin
Hallo liebe Ann-Katrin.
Da hast du aber ohnehin schon ein sehr dichtes Programm. Ich hoffe, dass dies dir nicht auch noch zusätzlich Stress bereitet? Bzgl.der Histamin Intoleranz denke ich, dass diese eine Auswirkung von anderen Dingen ist und kann natürlich dann auch wieder im Körper wirken. Hast du denn eine solche Intoleranz?
Die Arbeit am PC erzeugt für den Körper auch Hitze und lässt den Körper ebenso schwer abschalten, es pusht ihn auch eher. Vorallem abends ist es nicht ratsam noch lange am PC zu sitzen und zu arbeiten.
Aus meiner Sicht machst du schon sehr viel für deine Mitte. Tut dir die Therapie gut? Merkst du etwas nach den Gesprächen?
Du kannst die Reiskur ja einmal für ein paar Tage probieren und achte dabei aber gut auf deinen Körper. Sobald du merkst, dass es dir nicht gut tut, bitte beenden. Du kannst ja einfach auch zum Reis Gemüse essen. Das wärmt dich nebenbei und erhitzt dich aber nicht.
Ich wünsche dir alles Liebe weiterhin.
Marina (Assistentin von Katharina)
Liebe Marina,
vielen Dank für deine Antwort.
Ob ich eine Histamin-Intoleranz habe, sollte ich jetzt mit Hilfe einer Ausschluss-Diät ausschließen.
Ich werde berichten, wie es mir mit den Reis-Tagen ergangen ist.
Alles Liebe
Liebe Ann- Katrin.
Da bin ich schon gespannt, wie es dir ergeht und freue mich auf deine Rückmeldung.
Alles Liebe,
Marina (Assistentin von Katharina)
Liebe Katharina,
ich habe hier auf Deiner Seite schon sehr sehr viele wertvolle Anregungen und Tipps erhalten, herzlichen Dank hierfür!
Mich würde nun interessieren, ob ich meinen Darm auch schon ein wenig entlasten könnte durch täglich eine Reismahlzeit. Da ich mir derzeit keinen Urlaub nehmen und mich beruflich leider auch nicht entschleunigen kann ist zur Zeit eine Reiskur über mehrere Tage (noch) nicht schaffbar! Ich hab starke Neurodermitis im Gesicht/ Hals, Armen und Beinen.
Mit lieben Grüßen wünsche ich Dir eine schöne Adventszeit und freu mich über eine Antwort
Silke
Liebe Silke.
Danke für deine Rückmeldung.
Ja du kannst deinen Darm auch mit täglich einer Reismahlzeit entlasten. Vielleicht kannst du auch darauf achten, dass du keine erhitzenden Lebensmittel und oder Weizen, Kaffee, Zucker, ... zu dir nimmst. Da du den Stress, wie du sagst, aktuell nicht reduzieren kannst, versuche wenigstens beim Essen auf Ruhe zu achten und nimm dir Zeit für deine Mahlzeiten.
Alles, was du dir Gutes tust, kann dich auch bei deiner Neurodermitis unterstützen. Sei es nur eine Mahlzeit am Tag.
Es hätte nur keinen Sinn, wenn du neben der einen Mahlzeit alle anderen Lebensmittel, die dir bei der Neurodermitis nicht gut bekommen, konsumierst.
Ich wünsche dir auch eine schöne Adventszeit und hoffe, dass sich dein Stress bald legt.
Alles Liebe,
Marina (Assistentin von Katharina)
Liebe Katharina
Ich mache jetzt seit 3 Tagen die Reiskur, allerdings muss ich eine kleine Prise Salz zufügen, sonst bringe ich den Reis nicht runter. Nun verspüre ich zunehmend Schmerzen/Spannungen in den Muskeln rund um das Becken, die auch in die Beine ausstrahlen. Kann das eine Begleiterscheinung der Reiskur sein?
Vielen Dank und herzliche Grüsse!
Mirjam
Liebe Mirijam
Vielen Dank für deine Nachricht. Ja eine Reiskur ist sicherlich gewöhnungsbedürftig, da wir dies in der westlichen Ernährungsweise auch nicht gewohnt sind.
Leider habe ich von deinen Nebenwirkungen, Schmerzen zu bekommen, noch nie etwas gehört.
Wegen was hast du die Reiskur begonnen? Hast du in deinem Unterleib vielleicht mit Feuchtigkeitssymptomen zu tun?
In jedem Fall würde ich anraten, dass du es dir auch von einem Arzt ansehen lässt.
Ich wünsche dir weiterhin alles Gute.
Marina (Assistentin von Katharina)
Seiten
Neuen Kommentar hinzufügen