Reiskur nach TCM (5 Elemente) - wem nutzt sie, wem schadet sie?
Geschrieben von Katharina Ziegelbauer am 20. August 2014 - 640 Kommentare
Als ich vor 8 Jahren meine erste Reiskur nach TCM (5-Elemente-Ernährung) machte, um meine Neurodermitis zu behandeln, war es hart! Mehrere Tage nur gekochten Reis zu essen geht nur mit der entsprechenden Motivation, also wenn dein Leidensdruck groß genug ist.
Aber es wirkt! Feuchtigkeit und Hitze - die laut TCM die Ursache vieler Krankheiten sind - werden ausgeleitet und der Körper dadurch gereinigt. Entzündungen gehen zurück und die Verdauung funktioniert wieder hervorragend, wodurch Qi und Blut aufgebaut werden können. Die Reiskur harmonisiert unser Yin und Yang und bringt uns wieder ins Gleichgewicht.
Wann ist eine Reiskur für dich geeignet?
- bei roten Hautausschlägen (Neurodermitis, Akne, Ekzeme...)
- bei Übergewicht
- bei Verdauungsproblemen, besonders bei weichen Stühlen und häufigem Durchfall
- bei Hitzewallungen und allgemein innerer Hitze
- bei Ödemen (Wasseransammlungen)
- bei Zysten, Myomen, Endometriose
- bei häufigen Blasenentzündungen und Harnwegsinfekten
- bei Kopfschmerzen und Migräne
- bei Menstruationsbeschwerden
- bei verschleimter Nase und Lunge
Wann kann dir eine Reiskur schaden?
- bei großer innerer Kälte (kalte Füße, starkes Frieren)
- bei körperlicher Schwäche oder nach einer schweren Krankheit
- während der Schwangerschaft und Stillzeit
- bei Untergewicht
- bei starker innerer Trockenheit (harter, trockener Stuhl)
Wie funktioniert die Reiskur?
Die besten Jahreszeiten für eine Reiskur sind Frühlings- und Herbstbeginn.
Du isst drei bis 8 Tage nur gekochten Reis, und zwar immer, wenn du Hunger hast. Vollkornreis wirkt stärker entgiftend als weißer Reis, ist aber schwerer verdaubar. Deshalb empfehle ich bei schwacher Verdauung weißen Reis (in guter Qualität). Durch längere Kochzeit wird der Reis noch bekömmlicher. Mit mehr Wasser mindestens zwei Stunden gekocht wird er zur Reissuppe (Congee), die in der TCM eine echte Heilnahrung ist.
Die Essenszeiten sollten regelmäßig sein - in der Früh, zu Mittag und am Abend. Bei Hunger kannst du auch zwischendurch eine Portion essen.
Der Reis wird ohne Gewürze, Salz und Fett zubereitet. Bitte iss langsam und kaue gut! Während der Kur sind ausreichend Ruhe und Schlaf wichtig. Wenn es geht, nimm dir dafür ein paar Tage frei!
Passende Getränke: warmes bis heißes Wasser, Kräutertees je nach Konstitution (kühlend oder wärmend, stärker oder schwächer ausleitend), mind. 2 bis 3 Liter am Tag
Bitte achte auf deine Verdauung - diese sollte regelmäßig sein! Wenn du Verstopfung bekommst, lege am Abend einige Trockenpflaumen in Wasser und trinke dieses am nächsten Morgen (du kannst auch die Pflaumen essen).
Und nach der Reiskur?
Du wirst sehen, dass dein Geschmackssinn viel feiner geworden ist als vor der Kur! Genieße eine gekochte Karotte zum Reis, danach eine Gemüsesuppe und ein paar Kartoffeln mit Butter und Salz - eine Geschmacksexplosion!
Außerdem ist dein ganzer Körper empfindlicher als vorher und zeigt dir deutlich, was er verträgt und was nicht. Iss langsam ein Nahrungsmittel nach dem anderen zum Reis dazu und beobachte deine Verdauung, die Haut und dein Mundgefühl.
So kannst du individuelle Unverträglichkeiten herausfinden.
Versuche, noch eine Zeitlang auf Süßes, Kaffee, Fast Food und Alkohol zu verzichten. Jetzt ist eine gute Zeit, um sich neue Gewohnheiten zuzulegen!
Wie wäre es zum Beispiel mit einem Melissentee mit Honig am Abend beim Fernsehen, statt der von früher gewohnten Packung Chips?
Dein Körper wird es dir danken! Probiere es aus und berichte mir über deine Erfahrungen in den Kommentaren unten, ich freue mich von dir zu lesen.
Wenn du gemeinsam mit mir deine Ernährung umstellen willst, um deine Verdauung, Kopweh, PMS oder Haut Schritt für Schritt zu verbessern, freue ich mich, dich in meinem Online-Programm "Trust your Body - Finde deine typgerechte Ernährung nach TCM" zu begrüßen. 3 Monate lang bekommst du Videos, Audios und Texte mit alltagstauglichen und typgerechten Tipps und ich unterstütze dich in 3 Frage-Antwort-Webinaren. Du kannst jederzeit mit dem Kurs beginnen. Ich freue mich auf dich!
Kommentare
Liebe Katharina,
ich habe hier auf Deiner Seite schon sehr sehr viele wertvolle Anregungen und Tipps erhalten, herzlichen Dank hierfür!
Mich würde nun interessieren, ob ich meinen Darm auch schon ein wenig entlasten könnte durch täglich eine Reismahlzeit. Da ich mir derzeit keinen Urlaub nehmen und mich beruflich leider auch nicht entschleunigen kann ist zur Zeit eine Reiskur über mehrere Tage (noch) nicht schaffbar! Ich hab starke Neurodermitis im Gesicht/ Hals, Armen und Beinen.
Mit lieben Grüßen wünsche ich Dir eine schöne Adventszeit und freu mich über eine Antwort
Silke
Liebe Silke.
Danke für deine Rückmeldung.
Ja du kannst deinen Darm auch mit täglich einer Reismahlzeit entlasten. Vielleicht kannst du auch darauf achten, dass du keine erhitzenden Lebensmittel und oder Weizen, Kaffee, Zucker, ... zu dir nimmst. Da du den Stress, wie du sagst, aktuell nicht reduzieren kannst, versuche wenigstens beim Essen auf Ruhe zu achten und nimm dir Zeit für deine Mahlzeiten.
Alles, was du dir Gutes tust, kann dich auch bei deiner Neurodermitis unterstützen. Sei es nur eine Mahlzeit am Tag.
Es hätte nur keinen Sinn, wenn du neben der einen Mahlzeit alle anderen Lebensmittel, die dir bei der Neurodermitis nicht gut bekommen, konsumierst.
Ich wünsche dir auch eine schöne Adventszeit und hoffe, dass sich dein Stress bald legt.
Alles Liebe,
Marina (Assistentin von Katharina)
Liebe Katharina
Ich mache jetzt seit 3 Tagen die Reiskur, allerdings muss ich eine kleine Prise Salz zufügen, sonst bringe ich den Reis nicht runter. Nun verspüre ich zunehmend Schmerzen/Spannungen in den Muskeln rund um das Becken, die auch in die Beine ausstrahlen. Kann das eine Begleiterscheinung der Reiskur sein?
Vielen Dank und herzliche Grüsse!
Mirjam
Liebe Mirijam
Vielen Dank für deine Nachricht. Ja eine Reiskur ist sicherlich gewöhnungsbedürftig, da wir dies in der westlichen Ernährungsweise auch nicht gewohnt sind.
Leider habe ich von deinen Nebenwirkungen, Schmerzen zu bekommen, noch nie etwas gehört.
Wegen was hast du die Reiskur begonnen? Hast du in deinem Unterleib vielleicht mit Feuchtigkeitssymptomen zu tun?
In jedem Fall würde ich anraten, dass du es dir auch von einem Arzt ansehen lässt.
Ich wünsche dir weiterhin alles Gute.
Marina (Assistentin von Katharina)
Wieviel Reis soll man für eine Reiskur am Tag zubereiten
Mfg.E.Ohl
Liebe Elke.
Das kommt ganz darauf an, wie viel zu isst. Bei einer Reiskur solltest du in der Früh, Mittags und Abends Reis essen und sobald du Hunger hast. Ich denke es ist ratsam es einfach auszuprobieren, da jeder anders konzipiert ist.
Alles Gute,
Marina S. (Assistentin von Katharina)
Hallo Katharina,
Ich mache seit 3 Tagen eine Reiskur. Jetzt bekomme ich auf der rechten Backe mehrere Pickel und meine Lunge war heute und gestern morgen verschleimt (Erkältung habe ich keine). Woher kommt das?
Ich bin 40 Jahre jung, habe 77kg und bei mir wurde vor ein paar Wochen eine Fettleber diagnostiziert. Ich trinke keinen Alkohol und auch Süßigkeiten gibt es nur in Maßen. Aber es liegt bei mir eine Glutenunverträglichkeit vor. Außerdem kann ich Reis und Hirse im normalen Speiseplan schlecht verdauen (ich werde hinterher immer müde und muss schlafen), diese Reaktion blieb aber die letzten Tage als ich nur Reis gegessen habe aus. Steckt da eine weitere Unverträglichkeit dahinter? Kann man statt Reis auch Amaranth oder Brokkoli nehmen?
Liebe Grüße
Clarissa
Liebe Clarissa.
Gibt es denn eine Vermutung wo deine Fettleber herkommen kann? Was ist der Grund, dass du mit einer Reiskur begonnen hast? Grundsätzlich kann bei einer Entgiftung und das ist die Reiskur ja auch schon zu Symptomen kommen, wie der Haut. Denn über die Haut werden die Schadstoffe ausgeschieden.
Allerdings ist mir die Verschleimung, die du erwähnst, neu. Ich kann sie mir dadurch erklären, dass deine Milz und dein Magen den Reis nicht richtig verwerten können.
Unverträglichkeiten haben meist ihren Sitz in der Mitte, also Magen und Milz. Das bedeutet, dass es ratsam ist, diese zu stärken. (Vermeide Fast Food, Kuhmilch, Vollkorn, Süßigkeiten, Kaffee, Alkohol,...)
Von meinem Gefühl her kommen bei dir aber recht viel Dinge zusammen, die dir vielleicht auch enormen Stress bereiten? Das wiederum schlägt sich auf deine Leber und deine Mitte aus.
Kennst du schon das Trust Your Body Programm?
https://www.ernaehrungsberatung-wien.at/onlinekurs/trust-your-body
Hier kannst du speziell auf deine Symptome dein Ernährungsprogramm mit Katharina zusammen stellen.
Du kannst Amaranth auch verwenden, oder auch Buchweizen, wenn es dir besser bekommt. Aber ich würde dies nicht als Kur empfehlen. Wie geht es dir wenn du Gemüse, Fisch oder Fleisch isst?
Ich denke, dass keine weitere Unverträglichkeit dahinter steckt sondern dein System einfach an der Wurzel gepackt werden muss. Das ist allerdings ratsam professionell zu machen.
Ich wünsche dir alles Gute und nicht aufgeben. Du machst das sicher ganz toll!!
Alles Liebe,
Marina S. (Assistentin von Katharina)
Hallo Katharina,
Mit großem Interesse habe ich deinen Artikel gelesen. Ich leide seit geraumer Zeit täglich unter Durchfall bzw breeigem Stuhl, die Ärzte konnten bei mir nichts außer einem Reizdarm mit eventueller Histaminintoleranz diagnostizieren. Ich ernähre mich low fodmap und weitgehend histaminarm, jedoch ändert sich nichts an meinem Zustand. Ich bin echt schon ein bisschen verzweifelt und überlege stark, diese Kur mal auszuprobieren... Allerdings bin ich relativ kälteempfindlich, ist so eine Reiskur das Richtige für mich? Und wenn ja, soll ich es mal für ein paar Tage nur mit Reis ausprobieren oder kann ich gleich - wie weiter oben in einem Kommentar beschrieben - bestimmte Kräuter, Gemüsearten und Zutaten hinzufügen?
Vielen lieben Dank für die Antwort,
Liebe Grüße,
Katharina
Liebe Katharina.
Durchfall und breiiger Stuhl klingen in der TCM nach einer Schwäche deiner Mitte. Das bedeutet für mich, dass es ratsam ist deine Mitte, sprich deine Milz und deinen Magen wieder ins Gleichgewicht zu bringen.
Vermeide in erster Linie Lebensmittel, wie Kaffee, Alkohol, Grüntee, Fast Food, Tiefkühlkost, Süßigkeiten, Weißmehl und Kuhmilch.
Ich denke das Trust Your Body Programm könnte für dich auch interessant sein.
https://www.ernaehrungsberatung-wien.at/onlinekurs/trust-your-body
Wie du selbst gut festgestellt hast, ist eine Reiskur aktuell nicht so ratsam für dich, zudem du Kältesymptome aufweist.
Aber du kannst dich gut stärken indem du 2-3 warme Mahlzeiten zu dir nimmst, oben genannte Lebensmittel vermeidest und dir Zeit und Ruhe gönnst.
Hast du schon einmal ein warmes Frühstück probiert?
Achte abends darauf, dass du nicht zu spät isst. Man sagt in der TCM, dass die Milz nach 19 Uhr alles schwerer verdauen kann. Somit wäre es abends Zeit für eine warme Suppe?
Ich wünsche dir alles Gute und Gutes Gelingen bei deiner Umstellung.
Alles Liebe,
Marina (Assistentin von Katharina)
Seiten
Neuen Kommentar hinzufügen