Grüne Smoothies - wie gesund sind sie nach TCM?
Geschrieben von Katharina Ziegelbauer am 12. Dezember 2014 - 45 Kommentare
Bist du auch schon auf die Modewelle der grünen Smoothies aufgesprungen? In diesem Artikel erfährst du, für wen grüne Smoothies aus Sicht der TCM empfehlenswert sind und für wen eher nicht.
Was sind grüne Smoothies?
Es sind frisch gepresste Säfte aus Obst und Gemüse. Damit sie wirklich grün sind, sollten grüne Blätter dabei sein, zum Beispiel Salat oder Spinat.
Man kann auch einfach Gemüsesaft dazu sagen. ;)
Wirkung von grünen Smoothies nach TCM:
- kühlend
- ausleitend
- entgiftend
Je nach verwendeter Obst- und Gemüsesorte variiert die kühlende Wirkung.
Am kühlendsten wirken:
- Salatgurke
- Banane
- Wassermelone
- Orangen
Für wen sind grüne Smoothies gesund?
Für alle, die unter starker innerer Hitze leiden und sich täglich Alltagsgifte wie Alkohol, Drogen und Nikotin zuführen.
Innere Hitze merkst du zum Beispiel an:
- Sodbrennen
- Hitzewallungen
- rote Augen und rote Wangen/Gesicht
- Nachtschweiß
- harter Stuhl/Verstopfung
Für wen sind grüne Smoothies ungünstig?
Du ahnst es schon: Für alle, die unter innerer Kälte leiden.
Innere Kälte merkst du zum Beispiel an:
- kalten Füßen
- häufigem Frieren
- Neigung zu wässrigem Durchfall
- häufiges Wasserlassen (auch in der Nacht)
- Ödemen
Da grüne Smoothies stark ausleitend wirken, solltest du außerdem genügend Qi ("Lebensenergie") haben. Sonst könnten die Smoothies dein Qi noch zusätzlich schwächen.
Einen Mangel an Qi merkst du zum Beispiel an:
- Müdigkeit
- Energiemangel
- träge Verdauung
- blasses Gesicht
- schwaches Immunsystem
Wie immer ist es eine Frage der Häufigkeit und der Menge - ab und zu ein Smoothie wird wohl niemandem schaden, täglich als Frühstück genossen könnte es aber irgendwann zu Problemen kommen.
3 Tipps zum Umgang mit grünen Smoothies:
- Meide die Verwendung von zu vielen Bananen, Salatgurken und Orangen
- Trinke grüne Smoothies vor allem in der warmen Jahreszeit.
- Versuche, langfristig auf eine gesündere Ernährung umzusteigen, damit du nicht auf grüne Smoothies angewiesen bist.
Was mich bei der Modewelle "Grüne Smoothies" wirklich stört:
Warum braucht man einen extra starken Mixer zur Herstellung der grünen Smoothies? Die Hersteller haben es geschafft, dass wir überzeugt sind, einen richtig guten Smoothie nur mit einem leistungsstarken Mixer herstellen zu können. Und der kostet Geld, und zwar nicht wenig.
Bitte widersetze dich dem Trend und greife zu günstigen Mixern. Die Inhaltsstoffe bleiben die selben.
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Kommentare
Hallo Katharina , eine frage zu smoothies , ich versuche zurzeit etwas Masse aufzubauen und konsumiere deswegen täglich einen Shake mit:Haferflocken,Datteln,Sojamilch,
Erdnussmus,Honig und 30 g Proteinpulver .. hat diese Kombination auch gleich eine ähnliche Wirkung wie grüne Smoothies ? und wie wirkt sich dieser Shake auf das Blut und Körpersäfte auf das wäre noch interessant für mich .. Liebe Grüsse :)
Lieber Riccardo.
Grundsätzlich denke ich, dass auch dieser Smoothie eher schwerer für die Mitte ist. Was wäre, wenn du einfach einen Porridge draus machst? Dann ist er warm. Auch das Proteinpulver kannst du im Normalfall reinführen?
In dem Fall wäre er definitiv besser für dein Blut und deine Mitte.
Alles Liebe,
Marina (Assistentin von Katharina)
Hoi Katharina
Ich habe zu viel Feuchtigkeit. Ist ein grüner Smoothie aus,Stangensellerie, Apfel, Federkohl, Zitrone, Ingwer, Leinsamen, Matcha ok oder besser nicht?
Liebe Nadia.
Das kommt darauf an, wie stabil dein Verdauungsapparat ist. Feuchtigkeit ausleiten kannst du gut indem du auf Lebensmittel, wie Kuhmilchprodukte, Weißmehlprodukte, Süßigkeiten, Rohkost etc. verzichtest.
Demnach würde ich nun nicht regelmäßig einem Smoothie greifen.
Anbei noch ein Blogeintrag zum Thema Feuchtigkeit.
https://www.ernaehrungsberatung-wien.at/blog/haeufige-fragen-zur-tcm-was...
Alles Gute,
Marina (Assistentin von Katharina)
Liebe Katharina
Wie wäre es denn, wenn ich die Smoothies auf 45 Grad erwärme?... Ich habe gehört, dass bis zu dieser Temperatur die Enzyme erhalten bleiben. Somit wäre die Mahlzeit dann nicht kalt!...
Liebe Grüsse, Nadia
Liebe Nadia,
danke für deinen Kommentar! Naja, ich denke bis 45 Grad ist noch nicht gekocht, sondern noch roh, oder? Wenn wir es kochen würden, wäre der Smoothie wohl eine Suppe. Aber natürlich ist es immer besser, ihn nicht kalt zu trinken, sondern zumindest lauwarm.
Liebe Grüße,
Katharina
Liebe Katharina, hast du Erfahrungen mit Aloe barbadensis, also dem Aloebaum? Gerade bei Hitze im Kopf oder allg. im Körper, ich mach gerade smoothies aus den ganzen Blättern. Hast du auch eine Ahnung von Mengenangaben?
Ein großes Kompliment an Deine Seite, Danke!!!
liebe Grüße aus Bayern
Liebe Michelle,
danke für deinen netten Kommentar! Mit Aloe habe ich selber keine Erfahrung. Aus TCM-Sicht befeuchtet es den Darm und wirkt abführend, ist stark kühlend und nährt das Yin. Mehr dazu hier: https://www.therapeutika.ch/Aloe+vera
Liebe Grüße,
Katharina
Wie ist es mit "orangenen Smoothies" liebe Katharina? Und auch jetzt in der beginnenden kalten Jahreszeit,Also Möhren/Karotten, gelbe Beete, violette Karotten, Äpfel. Sind die auch so auskühlend? Ich trinke die sehr gerne und bilde mir ein sie sind sehr gesund und wohltuend und nährend. Liebe Grüße
Lieber Jason,
danke für deinen Kommentar!
Du hast schon Recht, dass die Wurzelgemüsearten und Äpfel weniger abkühlend sind als etwa Spinat oder Südfrüchte. Dennoch sind sie roh und damit laut TCM schwer verdaubar und befeuchtend und immer noch abkühlend. Wenn sie dir gut tun, du sie gut verdauen kannst und dir nicht kalt ist, wird es für dich schon passen. Am wichtigsten ist immer, auf sich selber zu hören und den eigenen Körper besser kennenzulernen und ihm zu vertrauen.
Liebe Grüße,
Katharina
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