Die 32 besten Nahrungsmittel für deine Nieren nach TCM
Geschrieben von Katharina Ziegelbauer am 15. Dezember 2014 - 190 Kommentare
Hast du öfters kalte Füße und Blasenentzündung? Oder Schlafprobleme und Hitzewallungen? Alle diese Beschwerden gehören in der TCM zum Funktionskreis "Nieren".
In diesem Artikel verrate ich dir die besten Nahrungsmittel, die deine Nieren wieder fit machen. Die Blase ist übrigens das Partnerorgan der Niere und profitiert von einer Stärkung der Nieren mit.
Beschwerden des Nieren-Funktionskreises werden nach TCM in Nieren-Yin-Mangel und Nieren-Yang-Mangel aufgeteilt (was bedeuten Yin und Yang?).
Der Hauptunterschied ist das Vorhandensein von Kälte oder Hitze. Je nachdem ist die passende Ernährung wärmend oder kühlend.
Typische Symptome eines Nieren-Yin-Mangels:
- Schlaflosigkeit
- Osteoporose
- Haarausfall
- Hitzewallungen, Nachtschweiß
- heiße Füße, besonders nachts
- innere Unruhe
- Probleme mit den Zähnen
- Verstopfung
- trockene Haut und trockene Schleimhäute
- Probleme mit Knien und unterem Rücken
- frühes Ergrauen
- Schilddrüsenüberfunktion
Typische Symptome eines Nieren-Yang-Mangels:
- Antriebslosigkeit
- kalte Füße und Neigung zu frieren
- Wasseransammlungen
- Nykturie (nächtliches Wasserlassen)
- morgendlicher Durchfall
- Fruchtbarkeitsprobleme
- Neigung zu Ödemen an Füßen und Beinen
- Rückenschmerzen, die durch Bewegung besser werden
- Schwerhörigkeit
- Schilddrüsenunterfunktion
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Nieren und Blase gehören nach der Lehre der 5 Elemente zum Element "Wasser". Der zugehörige Geschmack ist salzig, die Farbe schwarz bzw. dunkel.
Iss deshalb regelmäßig kleine Mengen dunkle und salzige Nahrungsmittel sowie Essen aus dem Wasser, wie Fisch. Diese stärken deine Nieren insgesamt.
Die Jahreszeit, die den Nieren zugeordnet ist, ist der Winter. Äußere und innere Kälte wirkt besonders schwächend auf die Nieren.
TIPP: Iss im Winter mindestens zwei, besser drei gekochte Mahlzeiten täglich.
Ernährung, die speziell das Nieren-Yin stärkt, ist
- meistens reich an Mineralstoffen
- oft salzig oder sauer
- oft dunkel oder schwarz
- oft aus dem Meer
- thermisch kühlend bis neutral
Die besten Nahrungsmittel für dein Nieren-Yin:
- Algen (besonders Wakame)
- Amaranth
- Bohnen (schwarz oder dunkel)
- Brombeeren
- Fisolen (grüne Bohnen)
- Heidelbeeren (Blaubeeren)
- Himbeeren
- Hirse
- Johannisbeeren
- Kokosnussfleisch und -milch
- Linsen
- Maulbeerfrüchte
- Olivenöl
- Rosinen
- Sesam (schwarz)
- Sesamöl
- Shiitake (Pilze)
- Sojasauce (Tamari oder Shoyu)
- Sonnenblumenkerne
- Tofu
- Weintrauben (dunkle)
Ernährung für dein Nieren-Yang ist
- oft scharf oder salzig
- thermisch wärmend bis erhitzend
Die besten Nahrungsmittel für dein Nieren-Yang:
- Ingwerwurzel
- Karpfen
- Lauch
- Quinoa
- Rotwein
- Sardine
- Walnuss
- Wildreis
Nahrungsmittel, die Nieren-Yin und Nieren-Yang stärken:
- Hafer
- Kürbiskerne und -öl
- Maroni
Quelle: Praxisbuch Nahrungsmittel und Chinesische Medizin, von Blarer Zalokal u.a.
Quintessenz:
- Unterstütze deine Nieren und Blase durch mineralstoffreiche Ernährung.
- Integriere regelmäßig schwarze oder dunkle Nahrungsmittel.
- Achte auf die richtige Thermik: Kühle dich sanft bei Nieren-Yin-Mangel und wärme dich bei Nieren-Yang-Mangel.
- Deine Nieren profitieren von mindestens zwei gekochten Mahlzeiten täglich, besonders im Winter.
Der wichtigste Tipp: Sei geduldig! Gib deinem Körper die Zeit, Yin und Yang wieder aufzubauen. Das dauert manchmal auch über 1 Jahr, zahlt sich aber langfristig für deine Gesundheit aus. Dabei spielen auch Stress, Zeitdruck, belastende Beziehungen oder traumatische Ereignisse eine große Rolle, ebenso ausreichend Schlaf und Erholung.
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Kommentare
Liebe Katharina!
Zufällig bin ich auf Ihre Seite gestoßen und möchte gerne eine Frage stellen:
Ich fühle mich bereits seit längerer Zeit geschwächt (Schlafstörungen, bereits in der Menopause), habe heuer sowohl im linken als auch rechten Fußgelenk Bänderrisse sowie einen Knochenbruch (zuletzt vor 7 Wochen) erlitten. Bei auch nur geringer Aktivität wie länger am Computer sitzen oder ein paar Minuten eine Turnübung machen oder ein paar hundert Meter gehen, bekomme ich starke Muskelverspannungen und vor allem ein Gefühl, als ob ich elektrisiert wäre oder Wasser in meinen Muskeln kocht. Das ist sehr unangenehm und lässt mich nicht schlafen. Begleitet wird dies dann oft mit einem erhöhten Puls. Der Schlafmangel verschlimmert die Situation dann wieder, sodass ich die Aktivitäten wieder zurückschraube.
Was meinen Sie dazu?
Vielen Dank im Voraus für Ihre Antwort!
Freundliche Grüße!
Josy
Liebe Josy,
danke für Ihren Kommentar! Was Sie beschreiben, klingt nach einem stärkeren Ungleichgewicht, das mit Ernährung alleine schwer zu behandeln ist. Ich würde Ihnen empfehlen, einen TCM-Arzt/eine TCM-Ärztin in Ihrer Nähe zu suchen und eine umfassende Diagnose machen zu lassen. Vielleicht wären TCM-Kräuter eine Hilfe.
Von den Symptomen her klingt es nach Nieren-Yin-Mangel, wahrscheinlich begleitet von weiteren Diagnosen.
Liebe Grüße und alles Gute,
Katharina
Hallo,
Ich hätte mal eine Frage. Ich habe Zysten in der Schilddrüse und schwanken immer zwischen einer Über- oder einer Unterfunktion. Meine Hände und Füße sind meistens kalt, ich bim oft müde, verspannt und habe unreine Haut. Zur Zeit esse ich sehr oft Orangen - da ich meine Haut mit Vitamin C versorgen möchte. Leider bin ich auch eine Naschkatze. Ich habe schon sämtliche Produkte und Lebensmittel getestet, damit mein Hautbild reiner wird. Was kann man hier aus Tcm Sicht tun bzw. Welcher Mangel ist dass denn? Vielen lieben Dank
Liebe Anna Lena,
danke für Ihren Kommentar! Als Erstes würde ich mal die Orangen weglassen, die sind für die unreine Haut ungünstig nach TCM (wegen des sauren Geschmacks). Außerdem sind sie sehr abkühlend und damit für Ihre kalten Füße nicht empfehlenswert.
Zysten und unreine Haut deuten nach TCM beide auf übermäßige Feuchtigkeit im Körper hin, vielleicht interessiert Sie dazu dieser Artikel: http://www.ernaehrungsberatung-wien.at/blog/15-nahrungsmittel-die-feucht...
Liebe Grüße,
Katharina
Liebe Katharina,
ich stehe gerade am Anfang meiner Ernährungsumstellung - wobei man nicht wirklich von Umstellung sprechen kann. Ich habe immer das gegessen worauf ich Appetit hatte, was meist auch richtig war, wie ich jetzt lese (ich meide schon immer Rohkost, Zitrusfrüchte, usw.).
Meine Frage: Ich erkenne mich in deinem Artikel (und anderer Literatur) sehr wieder (Nieren-Yang-Mangel). Allerdings denke ich, dass ich gleichzeitig viel Hitze in mir habe (ein Hitzkopf, der schnell in die Luft geht; trockene Augen, etc.). Was kann ich jetzt also tun? Sind das nicht 2 Sachen, die sich widersprechen? Ingwer und andere scharfe Gewürze müsste ich demnach meiden, bräuchte sie aber um die Kälte zu vertreiben. Algen, Soja und Hülsenfrüchte sind wegen einer Intoleranz bei mir nicht möglich.
Kannst du mir einen Rat geben? LG Alex
Liebe Alexandra,
danke für deinen Kommentar! Wenn du sowohl Kälte (Nieren-Yang-Mangel) als auch Hitze in dir hast, ist das Wichtigste, die Extreme zu meiden, also alles stark Erhitzende (scharfe Gewürze, Zimt...) als auch alles stark Abkühlende (Rohkost (v.a. Südfrüchte, Tomaten, Gurken), kalte Getränke, Jogurt...). Bleibe in der Mitte mit viel gekochter Kost mit hohem Gemüse- und Getreideanteil (die sind überwiegend thermisch leicht kühlend bis leicht wärmend). Obst am besten als Kompott essen - das wirkt auch die Hitze kühlend, aber sanft, also ohne das Yang zu verletzen.
Viel Glück und liebe Grüße,
Katharina
Liebe Katharina,
ich leide seit ca 1,5 Jahren an Fusskribbeln -imSitzen ist es verstärkt spürbar.
Alles hat angefangen mit einer Blockade im Illliosakralgelenk.
Aber kalte Füße habe ich schon seit Kindheit an.
Sehr lange Zeit habe ich damit verbracht über den schulmedizinischen Weg (Orthopäde, Neurologe) alles abklären zu lassen mit dem Erbebnis: Muskuläre Verspannungen.
Danach habe ich über eine Darmspezialistin abklären lassen und es kam das Ergebnis sämtlicher Unverträglichkeiten heraus. Die Therapie habe ich jetzt fast abgeschlossen mit Einnahme von positiven Darmbakterien. In der Hinsicht geht es mir jetzt auch viel besser, manche Lebensmittel esse ich nicht mehr,
Bzgl. der Kribbelei konnte mir allein ein Chiropraktiker helfen mit Akupunktur, Schröpfen und Einrenken. Einlagen trage ich jetzt auch andere, aber dennoch habe ich die Kribbelei nach wie vor.
Kannst Du mir einen Rat geben?
Demnächst werde ich Fussrefelxzonenmassage ausprobieren.
Vorab bedanke ich mich sehr herzlich.
Toll, daß Du Anderen hilfst!
Herzliche Grüße
Petra
Liebe Petra,
danke für deinen Kommentar!
Ich habe den Eindruck, du hast schon viel probiert und einiges hat ja auch geholfen, was toll ist!
Von der Ernährung her kann ich dir nur den Tipp geben, deine Selbstheilungskräfte zu stärken, indem du nährstoffreich und viel warm/gekocht isst und Industriekost und Fertigprodukte meidest. Ebenso Kuhmilch, Zucker und zu viel Rohkost. So verhinderst du die Entstehung von pathogener Feuchtigkeit im Körper und dein Qi kann frei fließen. Und das soll es auch - Verspannungen sind immer ein Zeichen von Stagnation. Fördernd für den Qi-Fluss sind z.B. leicht scharfe, kühlende Gemüsearten wie Radieschen, Kohlrabi und Kresse. Regelmäßig eine kleine Menge essen hilft am besten (in dem Fall auch roh).
Liebe Grüße und alles Gute,
Katharina
danke für die tolle info !! :)
hätte eine frage: welche nahrungsmittel empfiehlst du besonders wenn man seine zähne und knochen stärken möchte? hast du da besondere tipps speziel dafür?
danke schon mal im voraus
lg xenia
Liebe Xenia,
danke für deine Frage und das nette Feedback! :)
Zähne und Knochen gehören zum Nieren-Yin, da gelten alle Nahrungsmittel, die du auf der Liste im Artikel findest. Außerdem könntest du versuchen, dein Jing (die Essenz) zu stärken. Das geht vor allem über TCM-Kräuter (beim TCM-Arzt/Ärztin zu beziehen). Von der Ernährung her gelten als Essenz stärkend: Linsen, Amaranth, Maroni, schwarzer Sesam, Walnuss, Avocado.
Liebe Grüße,
Katharina
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