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Weißt du, was ich sehr angenehm finde bei der TCM-Ernährung?
Dass man nicht an Vitamine, Mineralstoffe und Co. denken muss.
Stattdessen: Iss bunt!
Bunte Mahlzeiten schauen nicht nur schön aus, sondern stärken auch alle Organe und damit den ganzen Körper.
Laut der 5-Elemente-Lehre (ein wichtiger Teil der Traditionellen Chinesischen Medizin) ist jede der 5 Farben einem Organpaar zugeordnet:
Die TCM-Ernährung stärkt insgesamt das Immunsystem, und zwar
Ich freue mich über den heutigen Gastartikel der Ernährungspsychologin Alexandra Lang zum Thema Kinderernährung. Alexandra ist selbst Mutter von zwei Kindern und kennt die Herausforderung, wenn das Kind die liebevoll zubereitete gesunde Mahlzeit nicht essen will.
In Alexandras Blog finden Sie interessante Artikel über Psychologie, Ernährung(spsychologie) und Gesundheitspsychologie sowie Rezepte.
Bei mir sind es Chips. Und natürlich die Schokolade.
Und was ist es bei dir?
Heißhungerattacken kennen wohl die meisten von uns. Es ist dieses Gefühl, ein bestimmtes Nahrungsmittel sofort haben zu müssen. Und zwar eine große Menge davon!
Ich definiere Heißhunger also so: Man muss etwas SEHR SCHNELL haben und man isst ZU VIEL davon.
Und dann kommt das schlechte Gewissen.
Mache einmal folgenden Vergleich:
Iss ein gekochtes Frühstück ohne Fett, z.B. Haferflockenporridge mit Apfel oder eine Gemüsesuppe.
Am nächsten Tag iss ein Frühstück mit Fett, z.B. den Porridge mit Nüssen und einem Schuss Sahne (Obers). und die Gemüsesuppe mit Kürbiskernen und Kürbiskernöl.
Welches Frühstück macht dich länger satt?
Willst du gerne wissen, wie Rosmarin, Brennnessel, Frauenmantel und all die anderen westlichen Kräuter aus TCM-Sicht wirken?
Florian Ploberger stellt in seinem "großen Buch der Westlichen Kräuter aus Sicht der TCM" über 200 Einzelkräuter vor. Er beschreibt sie nach den Kriterien der Traditionellen Chinesischen Medizin. Weiter unten zeige ich das Buch im Video, damit du auch siehst, wie es innen aussieht.
Jedes Kraut wird klassifiziert nach:
Hast du gewusst, dass Linsen in der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) als sehr wertvoll gelten?
Sie stärken sowohl die Milz und den Magen als auch die Nieren und leiten pathogene Feuchtigkeit aus.
Das hilft zum Beispiel bei Ödemen (z.B. geschwollene Füße oder Finger), bei Akne und bei Übergewicht (46 Merkmale für pathogene Feuchtigkeit in deinem Körper nach TCM - und die wichtigsten Ernährungstipps dagegen).
Und westlich gesehen sind Linsen voller guter Nährstoffe (Vitamin B, Mineralstoffe) und außerdem ein wertvoller Eiweißlieferant.
Puh, die Sonne brennt ordentlich herunter – was tun? Außer guten Tipps wie
- genug Wasser trinken
- einen Sonnenhut tragen
- die Mittagssonne meiden
- den Schatten suchen
gibt es noch einiges, was du mit deiner Ernährung tun kannst, um den Sommer gesund und fit zu überstehen.
Falls du die Sommerhitze besonders schlecht verträgst, kann das übrigens darauf hinweisen, dass du prinzipiell zu viel Hitze im Körper hast.
Vor einigen Wochen habe ich in meinem Newsletter wieder einmal von den Vorzügen des gekochten Frühstücks geschwärmt, hier ein Auszug daraus:
"Wenn du meine Beiträge schon länger verfolgst, kennst du den folgenden TCM-Tipp schon.
Und ich muss ihn schon wieder schreiben, wieder und wieder...
Iss bitte ein gekochtes Frühstück!
Warum hörst und liest du diesen Tipp so häufig von mir?
Mit Erdbeeren kann man mich jagen, dafür liebe ich Heidelbeeren (Blaubeeren) über alles!
Welche Beeren isst du am liebsten?