Rezepte

Willst du eine schöne Haut, glänzende und dichte Haare sowie wunderschöne Fingernägel haben? Dann iss regelmäßig Hirse!

Melanzani (Auberginen) sind eine der wenigen Gemüsearten, die laut TCM Blut bewegen können. Vorsicht deswegen in der Schwangerschaft (Gefahr von Fehlgeburt, allerdings nur wenn wir sehr viel davon essen).! Bei welchen Symptomen Melanzani empfehlenswert ist, lesen Sie weiter unten.

Isst du auch gerne Suppen? In der kalten Jahreszeit sind sie besonders wohltuend.

Dieses Rezept mag besonders mein Sohn Elias (5) sehr gerne.

"Mama, wann machst du endlich wieder einmal Tofu-Spieße?" Das hätte ich mir früher auch nicht gedacht, dass mein Kind einmal sowas zu mir sagt...

Da ich mit meiner Tochter Marlene (bald 3!) eine heikle Esserin zuhause habe, gab es die Spieße tatsächlich schon länger nicht mehr bei uns. Das Tolle: diesmal hat sie mitgegessen, und zwar alles! 

Sie können nicht kochen? Dann ist dieses Rezept etwas für Sie:

Kennen Sie Süßkartoffel? Sie kommt aus den USA und schmeckt wie eine Mischung aus Kartoffel und Karotte. In diesem Rezept zeige ich Ihnen, wie Sie ganz einfach aromatische Süßkartoffelchips herstellen können.  

Kennst du das: Du hast das Gefühl, du solltest wieder einmal Gemüse essen, aber du hast absolut keine Lust zu kochen? Genau so ging es mir vor ein paar Tagen. Zum Glück hatte ich noch Reste zuhause und los ging es mit dem einfachsten Rezept der Welt (ok, fast)!

Hast du auch das Problem, dass in deinem Büro keine Kantine zur Verfügung steht? Oder es gibt eine Kantine, aber das Essen dort ist grottenschlecht? Wenn du dich nicht vom Angebot des nächsten Supermarkts abhängig machen willst, gibt es nur eine Möglichkeit: Nimm dir dein Essen von zuhause mit!

Hast du am Morgen wenig Zeit und Lust, lange in der Küche zu stehen? Wenn du trotzdem ein gesundes Frühstück für deine Kinder auf den Tisch bringen willst, habe ich etwas für dich! 

Haben Sie auch ein Problem mit komplizierten Rezepten, die aus vielen Zutaten bestehen und eine genaue Zubereitungsanleitung haben? Ich mag solche Rezepte gar nicht, da ich zu ungeduldig dafür bin. Deshalb finden Sie auf meiner Seite einfache Rezepte, die wenige Zutaten haben und bei denen man nichts falsch machen kann.