In letzter Zeit ist im Internet viel über Wundernahrungsmittel zu hören - sogenanntes Superfood (oder Functional Food), das voll mit Omega-3-Fettsäuren und Antioxidantien ist. Wenn wir jeden Tag Chiasamen und Chlorella-Algen zu uns nehmen, dazu Matcha-Tee trinken und alles mit Kurkuma würzen, werden wir nie krank werden! Schön wärs...

Wann:  Montag, 4. März 2013, 18:00 - 19:30

Wo: VHS Landstraße, Hainburgerstraße 29, 1030 Wien Lageplan

Die Wahrheit ist: Diäten sind sinnlos. Sie dienen nur der Lebensmittelindustrie, die einen Haufen Geld mit entsprechenden Produkten verdient. Dem Körper und der Gesundheit können sie hingegen sogar schaden. Das Einzige, was wirklich hilft, um sein Wohlfühlgewicht zu erreichen und halten zu können, ist eine dauerhafte Umstellung der Ernährung. Aber wie soll das geschehen?

Ich halte wieder einen Vortrag in der VHS Landstraße! Hier finden Sie den Lageplan. (1030 Wien, Hainburgerstraße 29)

Wann: Montag, 3. Dezember 2012, 18-19.30 Uhr

Vortrag: Schwangerschaft und Stillen - die richtige Ernährung nach TCM

Wann:  Montag, 5. November 2012, 18:00 - 19:30

Wo: VHS Landstraße, Hainburgerstraße 29, 1030 Wien Lageplan

Zutaten:

- Sauerkraut, Rote Rüben, Karotten, Majoran, Sauerrahm
- Hirse, Kurkuma, Koriander (gemahlen), Kümmel (gemahlen), Kardamom, Salz, Butter, Kresse
- Naturtofu, Sojasauce (Tamari oder Shoyu), Olivenöl, Kräuter der Provence und etwas Salz, Holzspieße (geht auch ohne)